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千層蛋糕網上預訂推介 2024

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自由 配搭 到會 熱點 餐單
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
Chateraise X‘mas 件裝蛋糕 (供應日期 12月1日～1月5日)
Châteraisé

HK$ 30起
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最早可取貨日期：2024-12-25
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香港島 / 九龍 / 新界
自由 配搭 到會 熱點 餐單
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
聖誕鮮果千層蛋糕 17cm（供應日期 12月1日～1月5日）
Châteraisé

HK$ 310
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最早可取貨日期：2024-12-25
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香港島 / 九龍 / 新界
自由 配搭 到會 熱點 餐單
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
朱古力熔岩千層
Cake For You

HK$ 473 HK$498
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最早可取貨日期：2024-12-24
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觀塘
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自由 配搭 到會 熱點 餐單
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
原個八式千層蛋糕
Kingsley Cafe

HK$ 274 HK$288
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最早可取貨日期：2024-12-27
自取
旺角 /北角
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
原味雙層芝士蛋糕
Kingsley Cafe

HK$ 143 HK$150
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最早可取貨日期：2024-12-27
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旺角 /北角
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
鮮果千層蛋糕（17cm）
Châteraisé

HK$ 300
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最早可取貨日期：2024-12-25
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香港島 / 九龍 / 新界
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
原個千層蛋糕 (朱古力味)
Kingsley Cafe

HK$ 266 HK$280
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旺角 /北角
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原個千層蛋糕 (原味)
Kingsley Cafe

HK$ 266 HK$280
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旺角 /北角
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
伯爵茶熔岩千層
Cake For You

HK$ 369 HK$388
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最早可取貨日期：2024-12-24
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到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
原個千層蛋糕 (芒果味)
Kingsley Cafe

HK$ 266 HK$280
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旺角 /北角
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
原個千層蛋糕 (紫薯味)
Kingsley Cafe

HK$ 266 HK$280
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旺角 /北角
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原個千層蛋糕 (抹茶味)
Kingsley Cafe

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旺角 /北角
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原個千層蛋糕 (栗子味)
Kingsley Cafe

HK$ 266 HK$280
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旺角 /北角
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
原個千層蛋糕 (伯爵茶味)
Kingsley Cafe

HK$ 266 HK$280
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旺角 /北角
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
原個千層蛋糕 (柚子檸檬)
Kingsley Cafe

HK$ 304 HK$320
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抹茶熔岩千層
Cake For You

HK$ 369 HK$388
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到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
芒果流心千層蛋糕
Kingsley Cafe

HK$ 266 HK$280
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旺角 /北角
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原味熔岩千層
Cake For You

HK$ 369 HK$388
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泰茶熔岩千層
Cake For You

HK$ 369 HK$388
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到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
Mango Mille Feuille
Kaki Desserts

HK$ 225 HK$300
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到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
芒果千層戚風蛋糕｜6吋
MALI FACTORY

HK$ 540 HK$568
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最早可取貨日期：2024-12-26
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觀塘
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
香蕉朱古力鮮忌廉千層戚風蛋糕丨6吋
MALI FACTORY

HK$ 549 HK$578
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觀塘
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
芝麻豆乳蕨餅千層戚風蛋糕丨6吋
MALI FACTORY

HK$ 578 HK$608
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觀塘
到會 美食 派對聚會 公司活動 學校及教會 船河 會所 教堂 婚宴 親子 家庭 生日會 慶祝
流心抹茶紅豆千層戚風蛋糕丨6吋
MALI FACTORY

HK$ 578 HK$608
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千層蛋糕推介 | 繁複美味既精緻甜點（附千層蛋糕食譜）

千層蛋糕一直都係熱門嘅蛋糕款式，比較受歡迎嘅口味有抹茶或者唔同嘅水果。香港有咁多蛋糕店賣千層蛋糕，例如好出名嘅 Lady M、LamLam脷，都會比較小眾既cafe千層蛋糕。到底邊款千層蛋糕比較好食，值得推介呢？另外仲會附上千層蛋糕嘅製作方式，等大家可以零失敗咁製作千層蛋糕~

而最後小編想同大家介紹吓千層蛋糕嘅做法，等大家可以係屋企嘗試一下整自己嘅千層蛋糕～

千層蛋糕食譜

麵糊材料：
雞蛋2顆 鹽1g
砂糖30g 低筋麵粉80g
牛奶250g
無鹽奶油15g

慕斯內餡材料：
鮮奶油250g 砂糖40g


步驟：
1. 混合麵糊材料入面嘅雞蛋、鹽、糖
2. 放入麵粉、牛奶同無鹽奶油
3. 將麵糊放入冰箱30-60分鐘，期間可以先將鮮奶油、砂糖混合打發
4. 用平底鍋煎麵糊，將煎好嘅薄片一片一片疊起，等待冷卻
5. 冷卻之後一片面皮、一層奶油混合，就完成啦。

首先講下千層蛋糕既來源先啦~千層蛋糕係一項作工繁複、用多層糕皮同忌廉不斷重疊所製成，需要耗費大量時間精力先至可以完成嘅精緻甜點，相當考驗甜點師傅功力，好似蛋糕界嘅貴族。層層疊加嘅豐富口感令人忍唔住一啖接住一啖，係黎到就等小編介紹下香港有咩好食又有特色嘅千層嘅糕啦~

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