【M100 自由配搭】經典誘人自由散叫系列

法式蛋沙律 (約1.5磅)

$158

SEAMART風味薯仔沙律 (約2磅)

薯仔、炒香煙肉乾、焦糖洋蔥、 蜜糖芥茉醬、蛋黃醬、檸檬汁、鹽、黑椒

$168

亞芝竹莎樂美腸沙律 (約1.5磅)

黑醋汁、青瓜、車厘茄、紅洋蔥、三色波淑粒、青水欖、黑水欖、亞枝竹、辣肉腸、發達芝士、雜香草

$178

燒南瓜果仁沙律 (約1.5磅)

$178

燒南瓜雞胸沙律 (約1.5磅)

$198

薄荷橙香紅菜頭沙律 (約1.5磅)

(素食) 紅菜頭、桔仔柳、薄荷、水牛芝士、時令沙律菜

$168

特式凱撒沙律 (約1.5磅)

時令沙律菜、車厘茄、巴馬臣芝士、醃漬銀魚仔、酸豆、自家凱撒沙律醬

$138

海鮮凱撒沙律 (約1.5磅)

大蝦、時令沙律菜、車厘茄、自家凱撒沙律醬

$228

奇異果沙律 (6-8小童份)

$68

咖哩三寶

魚蛋、蘿蔔、咖哩齋

$108

唐揚炸雞柳配他他醬

$108

德國腸拼盤

$208

XO醬炒魚蓉燒賣 (約24-28粒)

$98

意式肉丸 (24粒)

$158

水牛城雞鎚 (10件)

$108

泰式炸蝦餅配泰式辣醬 (24件)

$148

烤煙肉腸仔卷 (18件)

$138

牛油蜜糖雞翼 (16隻)

$178

蒜蓉牛油燒雞鎚 (10件)

$108

蜜糖牛油燒粟米

$98

醬燒小飯團

$98

金菇肥牛卷 (12件)

$138

瑞士汁雞翼 (16隻)

$158

招牌焗芝士松露野菌薯皮 (9件)

$188

招牌馬來沙爹豬柳串燒 (12串)

$138

招牌馬來沙爹雞脾肉串燒 (12串)

$138

招牌馬來沙爹牛肉串燒 (12串)

$158

焗芝士煙肉原隻大啡菇 (6件)

$228

精緻意式小串 (15串)

黑小欖、青小欖、水牛芝士、車厘茄、辣肉腸、香草醬

$168

巴馬火腿蜜瓜卷 (15件)

$208

芝士煙三文魚撻 (12件)

$208

帶子三文魚子撻 (12件)

三文魚籽、北海道帶子配上清新青瓜，自家芥末醬調味

$258

慢煮雞胸肉片 (約10片)

以露絲瑪莉及香料醃製；63度慢煮3小時；保存最完整水份及最好口感

$58

橙香紅菜頭 (小食)(約2-4人份)

紅菜頭極具營養及美顏功效，配上清甜桔仔肉、薄荷葉，清甜爽口

$48

黑松露枝豆薯仔粒 (小食)(約2-4人份)

以黑松露烤蒜製作自家醬汁，撈勻薯仔粒，配上降血糖去血脂健康的健康枝豆

$48

柚子八爪魚沙律（約2-4人份）

新鮮八爪魚、黃蘿蔔、青瓜、車厘茄、柚子醋

$58

和風涼拌海蜇青瓜 (約2-4人份)

$58

和風芝麻八爪魚仔 (約2-4人份)

八爪魚仔、芝麻、黃蘿蔔、沙律菜

$48

和風蒜香螺肉 (約2-4人份)

$48

蜜糖刁草烤南瓜 (小食)(約2-4人份)

$48

胡麻手撕雞 (約2-4人份)

$58

陳醋香菜木耳 (約2-4人份)

鮮木耳、麻油、蒜泥、豉油、糖、蠔油、陳醋、芫茜

$42

麻辣手拍青瓜 (約2-4人份)

青瓜、麻辣醬、麻油、蒜泥、豉油、糖、蠔油、陳醋

$42

鮑汁花膠扣鮑魚 (各6件)

$588

煙燻比目魚柳

$388

煙燻牛板腱

$388

煙燻羊肩

$388

煙燻鹹豬手

$268

味啉燒雞肝串 (2串)

$48

椒鹽雞腎串 (2串)

$48

汁燒雞肉串 (2串)

$48

海鹽燒雞皮串 (2串)

$48

燒雞胸軟骨串 (2串)

$48

荔枝豚肉串 (2串)

$48

雞肉免治串 (2串)

$48

慢煮蜜汁燒豬肋骨（約8-10人份）

慢煮燒豬肋骨，薯菜，配自家製蜜糖芥末醬及蕃茄辣汁

$388

經典原隻烤焗雞（1隻）

原隻烤焗新鮮雞，用煙肉包好再烤分次焗1小時。以保留鮮雞原汁原味

$328

寶雲酥羊架 (12件)

$538

脆皮豬腩仔（8-10人份）

$328

香甜蜜汁燒豬手

$258

香草牛油燒牛板腱

$368

黑醋芥末烤羊肩

$368

XO醬雙花炒帶子 (約2磅)

$368

京都黑毛豬扒 (約2磅)

$188

天津燻雞 (1隻)

蘋果木燻雞

$288

無添加鮮味椰子雞煲 (1整隻)

三黃雞、椰子、馬蹄、粟米、雜菌、雞湯、鹽等 全無添加養生之選配椰子雞料和豉油

$248

蟹肉扒菜苗 (約2磅)

$208

蠔皇花菇螺片扒生菜 (約2磅)

$248

上湯薑蔥琵琶蝦 (6隻)

$468

凍海鮮拼盤配雞尾汁

青口8隻、琵琶蝦2隻、熟蜆8隻

$308

水上人蒸石斑 (約2磅)

$308

芝士煙肉焗生蠔 (4隻)

$98

金銀蒜蒸日本原隻大元貝 (8隻)

生熟蒜蓉、粉絲

$398

香葉辣椒魷魚鬚

$158

芝士忌廉焗大元貝 (4件)

新鮮日本大元貝、芝士、白汁

$198

意式香草醬蕃茄長通粉 (約2磅)

蕃茄、茄汁、新鮮羅勒葉、意粉

$138

紅菜頭真姬菇貝殼粉 (約2磅)

$128

芝士吞拿魚長通粉 (約2磅)

$148

蒜油炒海鮮墨魚汁意粉 (約2磅)

鮮蝦、魷魚、蜆、蒜、辣椒、墨魚汁意粉

$158

黑松露菌忌廉意粉 (約2磅)

雜菌、黑松露醬、黑松露油、忌廉、奶、意粉

$138

蕃茄辣汁大蝦意粉 (約2磅)

$158

意式香草醬闊條麵 (約2磅)

$98

巴馬火腿卡邦尼意粉 (約2磅)

$158

瑤柱蛋白菜粒炒飯 (約2磅)

$208

西班牙海鮮炒飯 (約2磅)

虎蝦、青口、魷魚、辣肉腸、車厘茄

$208

招牌海鮮八寶飯 (約2磅)

鮑魚粒、鮮蟹肉、大蝦粒、臘腸粒、鵝肝潤腸粒、花菇粒、翠玉瓜粒、榨菜絲

$208

黃金鮮大蝦炒飯 (約2磅)

咸蛋、大虎蝦、蔥花、蛋、飯、粟米粒

$158

鰻魚炒飯 (約2磅)

鰻魚、三色椒粒、蔥花、洋蔥粒、蛋、飯

$158

泰式海鮮菠蘿炒飯 (約2磅)

肉鬆、臘腸、菠蘿、堤子乾、雞肉、蛋、飯

$158

韓式炒雜菜

$128

烤小甘荀南瓜

$108

馬拉盞炒雜菜

$128

蒜香西蘭花（約3磅）

$168

吞拿魚沙律牛角包 (8件)

$98

招牌黑松露蛋沙律牛角包 (8件)

$138

蟹肉沙律牛角包 (8件)

$148

迷你啡菇焦糖洋蔥漢堡 (9件)

$168

迷你慢煮雞胸漢堡 (9件)

$178

迷你烤豬漢堡 (9件)

$198

迷你煙三文魚漢堡 (9件)

$178

迷你芝士安格斯牛肉漢堡 (9件)

自家製安格斯牛肉漢堡、車打芝士、車厘茄、羅馬生菜、芝麻漢堡麵包

$208

經典蛋沙律三文治手指 (20小件)

$118

煙三文魚三文治手指 (20小件)

$128

D24榴槤鮮果酥盒 (12件)

$188

忌廉吉士雜莓撻 (12件)

$168

榛子朱古力奶凍 (8杯)

$158

朱古力批 (27cm/ 12件切件)

$248

法式梨撻（27cm/ 10件切件）

$268

熱情果芒果撻 (12件)

$88

熱情果芒果撻 (27cm/ 10件)

$288

紅豆椰子奶凍 (8杯)

$148

馬卡龍 (12件)

口味：咖啡、雲呢拿、檸檬、覆盆子、開心果、朱古力

$168

鮮果迷你窩夫 (10件)

牛油、蜜糖、煉奶、新鮮水果

$138

朱古力布朗尼 (12小件)

$88

芒果布甸 (8杯)

$128