活動賣點 - 自填欄位

活動特色

開啟通往美食藝術工作室的大門，創意佳餚由魚子醬的微光與海膽的低語精心雕琢而成。這不僅是一場自助盛宴，更是一場為美食鑑賞家而設的鮮美交響曲。無盡海洋臻味，盡在Food Studio。

盛夏辛香自助午餐 (7月1日至8月31日)

我們榮幸邀請來自成都瑞吉酒店的名廚王海威主廚Walt親臨香港，為饕客帶來其精湛廚藝與正宗川味精髓。誠邀您展開一段令人垂涎的辛香之旅——每一道菜式皆融合麻、辣、鮮、香，層次豐富，風味濃郁。從精選花椒的細膩麻香，到匠心調製的秘製醬料層層遞進，再融合四大矚目食材——龍蝦、海膽、魚子醬及和牛，成就一場一嚐「辛」動的感官體驗。

由7月1日至8月31日期間，每日中午12時至下午2時30分供應。 焦點美食 • 冰鎮海鮮 • 魚子醬無花果配小薄餅 • 龍蝦伊麵 • 海膽三文魚子溫泉蛋 • 烤和牛牛板腱 • 夫妻肺片 • 口水雞 • 麻辣小牛肉 • 干鍋香辣蝦 • 四川回鍋肉 • 渝州金椒辣子雞 • 酸湯肥牛 • 麻婆豆腐 • 精緻甜品 所有美饌將輪流供應。 包含無限暢飲橙汁、汽水、咖啡及茶；週末午餐另供應精選啤酒。

盛夏辛香自助晚餐 (7月1日至8月31日)

我們榮幸邀請來自成都瑞吉酒店的名廚王海威主廚Walt親臨香港，為饕客帶來其精湛廚藝與正宗川味精髓。誠邀您展開一段令人垂涎的辛香之旅——每一道菜式皆融合麻、辣、鮮、香，層次豐富，風味濃郁。從精選花椒的細膩麻香，到匠心調製的秘製醬料層層遞進，再融合四大矚目食材——龍蝦、海膽、魚子醬及和牛，成就一場一嚐「辛」動的感官體驗。

由7月1日至8月31日期間，每日晚上6時30分至9時30分供應。 焦點美食 • 冰鎮海鮮 • 海膽魚子醬紫菜塔可 • 新鮮蒸焗龍蝦 • 烤和牛 • 牛肝菌牛蒡清湯浸鴨肝伴帶子、鴨胸及夏季黑松露 • 鴨肝配片皮鴨伴夏季黑松露 • 張飛麻辣牛肉 • 四川什錦辣泡菜 • 鮮花椒炒美蛙 • 四川水煮魚 • 四川風味熱拌老媽蹄花 • 宮保海蝦球 • 鮮筍啤酒鴨 • 精緻甜品 所有美饌將輪流供應。 包含無限暢飲橙汁、汽水、咖啡、茶及精選啤酒。