自助午餐

轉動美食金鑰，成為全新自助餐餐廳Food Studio的座上美食家。魚子醬迸發出醇鮮光華，龍蝦揮灑出深海甜韻，和牛肌理綻出雪花。讓味蕾悸動於甄選食材，傾心於餐桌上的無盡臻味。

焦點美食

• 冰鎮海鮮
• 自家製醃三文魚配醃三文魚籽及香草油醋汁
• 魚子醬魔鬼蛋
• 海膽意大利飯配油封番茄
• 海膽意大利粉
• 和牛薄片配吞拿魚蛋黃醬及酸豆
• 四川香辣和牛配脆蓮藕
• 麻辣和牛三角肉
• 烤和牛牛板腱
• 烤原隻澳洲羊髀
• 烤挪威三文魚
• 龍蝦伊麵
• 日式蒜香龍蝦炒飯
• 精緻甜品

所有美食將輪流供應。

自助晚餐

轉動美食金鑰，成為全新自助餐餐廳Food Studio的座上美食家。魚子醬迸發出醇鮮光華，海膽凝住海洋甘露，龍蝦揮灑出深海甜韻，和牛肌理綻出雪花。讓味蕾悸動於甄選食材，傾心於餐桌上的無盡臻味。

焦點美食

• 冰鎮海鮮
• 海膽魚子醬紫菜塔可
• 自家製醃三文魚配醃三文魚籽及香草油醋汁
• 新鮮蒸焗龍蝦
• 海膽意大利飯配油封番茄
• ·海膽意大利粉
• 魚子醬魔鬼蛋
• 和牛薄片配吞拿魚蛋黃醬及酸豆
• 四川香辣和牛配脆蓮藕
• 麻辣和牛三角肉
• 烤和牛牛板腱
• 烤虎蝦
• 烤原隻澳洲羊髀
• 烤挪威三文魚
• 烤原隻乳豬
• 龍蝦伊麵
• 日式蒜香龍蝦炒飯
• 精緻甜品

所有美食將輪流供應。

駿程賞味新春自助午餐

馬蹄踏雪送福來，玉饌盈庭迎瑞開。Food Studio 擷海膽之鮮、萃魚子醬之粹、取龍蝦之躍動、得和牛之豐醇，以四鮮領味釀就春禧，融入吉祥菜餚與節慶甜點的年味蜜語，讓百味入席，容祝福隨行，賀萬象更新。

如意美饌精選 • 時令冰鎮海鮮 – 雪蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、鮮蝦及青口等 • 新鮮刺身 – 帶子、三文魚、吞拿魚、油甘魚 • 魚子醬魔鬼蛋 • 海膽意大利飯配油封番茄 • 海膽意大利粉 • 蒜蓉粉絲蒸龍蝦（半隻）^ • 「風生水起」三文魚、帶子及鮑魚撈起沙律 • 「年年暴富」冰鎮南非鮑魚^ • 香煎帶子配素翅及龍蝦汁^ • 烤和牛 • 「發財好事」花膠髮菜金蠔炆鵝掌 • 「哈哈大笑」香炒虎蝦 • 紅豆布甸 • 桂花杞子啫喱 • 開心果泡芙 • 蝴蝶酥 • 楊枝甘露蛋糕

*每位一客 ^只限於2026年2月17 – 22日供應 所有美食將輪流供應。

由2026年2月16日至22日，每日中午12時至下午2時30分供應。

駿程賞味新春自助晚餐

馬蹄踏雪送福來，玉饌盈庭迎瑞開。Food Studio 擷海膽之鮮、萃魚子醬之粹、取龍蝦之躍動、得和牛之豐醇，以四鮮領味釀就春禧，融入吉祥菜餚與節慶甜點的年味蜜語，讓百味入席，容祝福隨行，賀萬象更新。

如意美饌精選 • 時令冰鎮海鮮 – 龍蝦、雪蟹腳、麵包蟹、扇貝、翡翠螺、鮮蝦及青口等 • 新鮮刺身 – 帶子、三文魚、吞拿魚、油甘魚及紅蝦 • 新鮮蒸焗龍蝦 • 海膽魚子醬紫菜塔可 • 「風生水起」三文魚、帶子及鮑魚撈起沙律 • 「年年暴富」冰鎮南非鮑魚* • 「金玉添瑞」鮑魚雜菌竹絲雞燉湯 • 香煎帶子及和牛及鴨肝 • 烤和牛 • 「鴻運當頭」燒原隻乳豬 • 「發財好事」花膠髮菜金蠔炆鵝掌 • 「哈哈大笑」香炒虎蝦及琵琶蝦 • 紅豆布甸 • 桂花杞子啫喱 • 開心果泡芙 • 蝴蝶酥 • 楊枝甘露蛋糕

*每位一客 所有美食將輪流供應。

由2026年2月16日至22日，每日晚上6時30分至9時30分供應。