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環球貿易廣場(ICC)
Café 103因位於酒店的103樓而命名。落地玻璃窗可觀賞香港海濱，柔和的日光照射絲絨長台和餐桌。精緻的酒廊以自助午餐和晚餐而聞名，提供當地菜色和國際美食。
誠邀您品鑒由東京麗思卡爾頓兩位資深主廚Shinji Furuya和Yuji Tsubota親自打造的日式主題自助餐。秉承懷石料理的精緻理念，呈現時令刺身壽司、環球海鮮盛匯、經典和風熱葷及匠心甜品，開啟地道東瀛味覺之旅。
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