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沙田帝逸酒店自助餐 Alva House

源康街1號1樓

4.9/5

酒店自助餐介紹

自助午餐

精選美食: 健康田園沙律吧、燒頂級燒西冷、日式天婦羅及炸物、Häagen-Dazs雪糕。

自助早午餐

精選美食: 帶子刺身、冰鎮扇貝、蒸生蠔、各式烤肉(包括燒頂級燒西冷及香草三文魚)、鐵板燒主菜(包括鴨肝)、日式天婦羅及炸物、爐端燒、兒童食物(DIY熱狗、炸雞及炸魚薯條)、即製爆谷及班戟、無限暢飲飲品—氣泡酒、紅白餐酒、精選雞尾酒、汽水、果汁及港式奶茶。

松露‧珍菌‧海鮮三重奏自助晚餐 ( 2026年1月5日至3月31日 )

Alva House呈獻全新主題,以矜貴松露、養生珍菌及頂級海鮮為靈感,匯聚環球烹調手法,打造一場極致味覺盛宴,讓饗客盡情沉醉於芳香與鮮味交織的美食世界。

廚師推介:

  • 黑松露片皮鴨
  • 芝士輪配巴馬臣芝士碎及白松露油(於自助沙律吧供應)
  • 黑松露四川珍菌卷
  • 天婦羅姬松茸
  • 現點即煮橄欖油松露撈意大利麵
  • 香煎鴨肝伴黑松露汁
  • 黑松露雪糕
  • 粉紅主題甜品

必食推介:

  • 帶子刺身、麵包蟹、 加菲蟹冰鎮扇貝及鮑魚
  • 蒸生蠔、鱈場蟹腳、凍龍蝦、青口
  • 鐵板燒及爐端燒
  • 自家製意大利雪糕
  • Häagen-Dazs雪糕

**即開生蠔供應暫停,直至另行通知為止 *食材供應有可能受季節影響*

$484 $405 起
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