今個盛夏，WM咖啡廳全新呈獻「仲夏海鮮盛宴自助晚餐」，除了頂級冰鎮海鮮，更迎合今夏體育盛事狂熱，注入美國及墨西哥風味。大廚更特別準備了限 定特別推薦，星期一至四供應法式沙巴翁焗扇貝（每位一份）；星期五至日則奉 上避風塘鮑魚（每位成人一份）及法式沙巴翁焗扇貝（每位小童一份）。 自助晚餐提供各款人氣海鮮：即開新鮮生蠔蠔肉豐腴滑溜，伴隨加拿大松葉蟹腳 、凍海蝦、海蜆、加拿大海螺及澳洲藍青口，口口盡是極致鮮甜。刺身專區則 有肥美三文魚、油甘魚及阿根廷紅蝦坐鎮，油脂豐盈，鮮味於舌尖躍動。熱葷 方面更有惹味肉食：香草烤美國西冷、墨西哥 Barbacoa 慢烤羊髀，啖啖肉香四 溢。即煮區的美式頂級牛肉漢堡及墨西哥塔可餅，異國風情牛油果醬軟殼蟹手卷 及墨西哥海鮮燴飯，惹味過癮。最後以充滿夏日氣息的甜品精緻作結：經典蘋果批、芒果蛋糕、椰子蛋糕及紅桑子慕斯蛋糕。立即預訂，與摯愛親朋舉杯暢 飲，於悠閒海風中度過熱烈非凡的仲夏之夜。
迎接品嚐肥美秋蟹的黃金季節！2026年9月1日起，WM咖啡廳隆重呈獻「金秋蟹宴自助晚餐」，匯聚琳琅滿目的蟹宴佳餚與環球美饌，帶來無與倫比的秋日饗宴。九月份每晚特設經典焗釀蟹蓋，每位成人及小童均可享香濃誘人的焗釀蟹蓋一份，蟹肉餡料飽滿，令人回味無窮。十月及十一月份週一至週四供應經典焗釀蟹蓋；週五至週日及公眾假期每位成人則為供應鮮甜肥美的清蒸大閘蟹一隻。賓客可額外加訂清蒸大閘蟹（4兩半），每隻港幣$98+10%，肉質鮮甜飽滿，盡享秋季珍味！除了人氣即開新鮮生蠔及冰鎮海鮮：加拿大松葉蟹腳、法國麵包蟹等。大廚嚴選時令秋蟹入饌，特別推介：泰式黃咖哩炒蟹、墨西哥蟹肉夾餅、泰式香芒蟹肉炒飯、芙蓉蟹粉扒時蔬、蟹粉小籠包以及味噌蟹膏忌廉汁蟹肉天使麵。呈獻豐富蟹味盛宴，滿足蟹迷味蕾。
假日更要寫意悠閒地過，WM咖啡廳的週末海鮮自助早午餐將是您的不二之選。同樣提供豐盛的海鮮選擇，例如冰鎮海鮮包括藍青口、加拿大松葉蟹腳、加拿大海螺和海蝦；刺身和手卷壽司等。此外，即切烤肉區提供澳洲安格斯斧頭扒和燒牛肉眼扒；即燒海鹽燒油甘魚鮫；即炸蝦天婦羅、鰻魚天婦羅；還有海南雞、片皮鴨同泰式船河 自助早午餐的甜品區供應各式甜點，包括自家製牛奶朱古力脆脆蛋糕、藍莓芝士蛋糕及黑芝麻炭竹卷蛋、Häagen-Dazs雪糕等 *食物及菜式每日輪流供應，並將按季節時令及食材供應情況更新而不作另行通知
輕鬆午間時光，細味半自助午餐。每日供應五款主菜。 菜單 (8月3日起)
*食物及菜式每日輪流供應，並將按季節時令及食材供應情況更新而不作另行通知
敬請注意，凡在 WM咖啡廳帶同貓或狗使用「貓狗友善座位」之訂座，必須透過 Café@WM直接預訂，不適用於任何第三方訂座平台。如賓客希望攜同貓狗於 Café@WM 用餐，請直接聯絡酒店查詢座位供應及安排訂座。
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