快船廊位於香港文華東方酒店的 M 層，一直都是酒店的靈魂所在，其內部環境既賞心悅目，所在位置亦可讓賓客觀賞美景，因此深受本地人士和國際遊客的喜愛。
自助晚餐禮讚香港多元而充滿活力的飲食文化，呈獻一系列優質海鮮、壽司及刺身、龍蝦凱撒沙律車、中式燒味、港式麵食及海鮮粥。現場烹調及特色美食站包括巴馬臣芝士輪即製手工意粉、慢烤美國頂級牛肋肉、炭燒美饌及伊比利亞火腿，並供應多款融合本地及國際風味的熱葷菜式。
甜品方面，賓客可品嚐經典 1963 文華芝士餅、香港特色甜點、手工朱古力及懷舊雪糕車，當中包括奶茶雪糕等風味。 餐牌
*衣著要求：敬請穿著休閒服裝。請勿穿著背心。 *以下相片只供參考
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