自助餐飲款式應有盡有,晚餐更提供中、西、印度及泰國美食,必食之選還有焗蠔、波士頓龍蝦、蟹腳、7寸長阿根廷蝦、帶子、青口、翡翠螺、日本剌生及壽司等矜貴海鮮凍盤源源不絕為您送上。其他必食之選還有12款口味Mövenpick雪糕及特設即製甜品專區 , 絕對不容錯過!
Harbour Grand Café 咖啡廳為您帶來豐盛的「鮑魚 x 麵包蟹 x 焗蠔x 蟹腳自助午餐」,讓您細嚐來自海洋的鮮味,愛好海鮮的您絕對不容錯過! 精選推介有凍海鮮盤的蟹腳、凍蝦、青口、焗蠔、精選刺身及壽司。多款滋味熱葷將輪流供應,如避風塘炒麵包蟹、薑蔥炒麵包蟹、椒鹽鮑魚、磯燒鮑魚、燒有骨牛肉、片皮鴨、焗酥皮三文魚、燒羊脾及天婦羅等。食客更可於現場即煮區按個人喜好選擇不同麵條及食材配搭,品嚐一碗熱騰騰的叻沙湯麵。最後,還有超過15款中西式甜品和12款口味的 Mövenpick 雪糕可供品嚐。每位賓客亦可免費無限暢飲生啤、汽水、咖啡及茶,保證您捧腹而回!星期日及公眾假期下午1時30分將呈獻「電烙火舌脆皮焦糖荔枝紅桑子慕絲蛋糕」。
Harbour Grand Café咖啡廳隆重推出全新「肉饗盛宴: 炙燒之夜」自助晚餐,呈獻一系列豐盛燒烤美饌。賓客可盡情享用多款即場燒烤美饌,包括炙烤牛肉西冷配柚子醋、和牛壽司、法式奶油焗生蠔、芥末蛋黃醬炸黑豚豬扒等人氣美食。為提升整體用餐體驗,餐廳更精心安排多款現場表演式料理,包括「蜜火交織: 炙烤火焰蜜汁黑毛豬叉燒表演」及「熨燒琥珀焦糖脆皮荔枝紅桑子慕斯蛋糕表演」,為視覺與味覺帶來雙重享受,洋溢著盛夏的歡聚氣氛。更有馥香清新的荔枝玫瑰啫喱、斑蘭奶凍與12款Mövenpick雪糕,為餐後畫上完美句號。
同時今個夏季,酒店特別融入近期風靡全港的競技玩意 -陀螺對戰區,誠邀家庭客人及不同年齡層人士共度一段結合美饌享受與動感娛樂的非凡餐飲體驗。是香港首家結合自助餐頂級餐飲與互動娛樂的嶄新概念的酒店,為家庭客群打造一個充滿歡樂與滋味的夏日好去處。讓家長與小朋友一同參與其中,增添互動樂趣。透過這項充滿活力的體驗,小朋友可投入刺激有趣的陀螺對戰,展現技巧與創意,而家長亦可一同參與或在旁歡呼支持及享受多國精緻佳餚,締造珍貴的親子時光。