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 Hong Kong hk 香港 玩樂雜誌 【上環美食】嚴選13間上環最高質餐廳推薦!
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【上環美食】嚴選13間上環最高質餐廳推薦!

上環美食林立,正宗道地的港式茶餐廳、異國情調的多國菜、精緻的日本菜、文青打卡Cafe都在上環的大街小巷找到!


by Sky

✨Somewhere over the sky☁️🌈


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上環到底有什麼美食?小編將12間餐廳分成四個種類:

港式風味多國菜
日式料理文青Cafe



上環美食之旅開始!


港式風味



1. 科記咖啡餐室:上環返工必食 金牌豬扒飯

提到上環美食,小編立即想起科記咖啡餐室的「金牌豬扒飯」。店家的豬扒是即叫即煎,鑊氣十足、熱辣辣,味道香口,厚薄適中,口感仍然有肉汁,非常惹味好吃。一份餐的份量非常足,非常適合在上環工作的人中午去吃一頓令人滿足感爆滿的豬扒飯。

加上荷包蛋,蛋汁混著香濃的豉油,包蓋住豬扒和米粒,口感滑溜又滋味!

香脆的邊邊位,香脆而惹味,好味之極,不少食客連即使近骨的肉都唔會放過!

其實除了最出名的豬扒飯,還有其他很多搭配金牌豬扒出餐的選擇,比如:番茄豬扒公仔麵。



科記咖啡餐室

地址:上環荷李活道200號J-K舖

電話號碼:2546 8947

價格範圍:大概$50-60

營業時間:

  • 星期一至五 07:00 - 16:30
  • 星期六 07:00 - 15:30
  • 星期日/公眾假期 全日休息

Openrice連結:科記咖啡餐室



2. 瑞記咖啡:隱身上環街市 香港老滋味

在上環覓食,怎麼可以不登門拜訪上環市政大廈?上環熟食中心整層有著多間香港道地的特色小店,包括現在介紹的瑞記咖啡。來到瑞記咖啡,一定要食他們聲名遠播的西多士(約$25-30)和樽仔凍奶茶($15-20)。

瑞記西多士:麵包沾滿蛋漿再落鑊煎至金黃焦脆,非常香口。西多士多以花生醬作夾層,但瑞記卻以大量的牛油和淋面的煉奶取而代之。一但咬了第一口就停不下來,煉奶和牛油完美和多士融為一體!

瑞記牆壁上掛著咖啡稱皇、奶茶稱霸的標語,原來係指自家的樽仔奶茶!

樽仔奶茶是已經提前沖好的,並收裝在一支支的玻璃瓶當中。樽仔奶茶只有凍的,也不能走甜。但奶和茶的比例控制得剛剛好,口感香滑,配上新鮮熱辣的西多士,非常搭配!

另外蛋牛包(HKD16)也是必食之選,麵包微微烘過,外脆內軟,而內餡是煎蛋碎牛!咬口juicy!


圖片來源:Openrice

瑞記咖啡

地址:上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖
(港鐵上環站 A2 出口)

電話:28508643

價格範圍:$20-50

營業時間:

  • 星期一至六 07:30 - 17:00
  • 星期日 全日休息

Openrice連結:瑞記咖啡



3. 麵尊:發哥都推薦的上環美食!

車仔麵是最能代表香港的美食之一,港味十足。這家麵尊三不時就會有明星在社群網路宣傳,也被食客稱為上環一帶最好吃的車仔麵,還是車仔麵十大推介之一。

麵尊提供兩款醬料:麻辣和咖喱。無辣不歡的人,在湯汁裏加上秘制醬料,可以增加味覺享受!

餐廳以熬製最少五小時嘅豬骨湯作湯底,配上多款自家秘製的車仔麵配料,如牛筋、大腸,配上特製醬料,汁香味濃,更添風味。


圖片來源:Openrice

麵尊(上環分店)

地址:上環蘇杭街22-24號1號舖
(港鐵上環站 A2 出口, 步行約4分鐘)

電話號碼:2851 0626

價格範圍:$50左右

營業時間:

  • 星期一至五 11:00 - 19:00
  • 星期六 11:00 - 17:00
  • 星期日/公眾假期 全日休息

Openrice連結:麵尊(上環)



4. 生記鮮魚湯米線:真材實料鮮魚湯底

來到上環,當然要試一下口碑甚佳的生記魚湯米線。生記米線的魚湯,由廚師每天均用超過 60 斤不同種類的魚熬製4小時,令湯底香甜鮮美。順德魚腐魚湯米線及鮮鯪魚滑米線更是顧客至愛。

圖片來源:Lok Chan

淡白色的湯是先淡味後濃鮮帶清甜,魚鮮味慢慢滲出,所以不會黏口和口渴。另外,小食如炸魚片頭及豬腩肉,更不能錯過。


圖片來源:Luck Look遊記

生記鮮魚湯米線

地址:上環禧利街10號地下
(港鐵上環站 A2 出口, 步行約2分鐘)

電話號碼:2541 5099

營業時間:

  • 星期一至六 11:00 - 20:00
  • 星期日 全日休息

Openrice連結:生記鮮魚湯米線



多國菜


5. Pizzeria JACOMAX:自家製義大利薄餅 香脆煙韌

不少上環上班的人都喜歡吃食這裏自家製薄餅和青口,價格合理場地寬敞!而且也有不少款式的啤酒。鄰近上環地鐵站的地理位置,從A2出口一出便是,非常方便!

JACOMAX的薄餅都是即叫即做,餅底高質脆身、製作出的焦度恰到好處及煙韌脆口。


圖片來源:Pizzeria JACOMAX FB專頁

煙三文魚芝士薄餅($178):JACOMAX用的芝士味濃,芝士愛好者一定會非常喜歡。即叫即製作的pizza烤烘得脆薄香口又沒有過火。餅底輕微的軟糯口感令人驚喜。


圖片來源:hkfoodventure

黑椒烤雞翼,香滑多汁。



Pizzeria JACOMAX

地址:上環永樂街38-42號東成商業大廈地下C舖
(港鐵上環站 A2 出口, 步行約1分鐘)

電話號碼:2851 4688

價格範圍:$200左右

營業時間:

  • 星期一至日 12:00 - 22:30

Openrice連結:Pizzeria JACOMAX



6. La Casa Bistro:美式漢堡包 厚實足料

上環職場人生活步伐快速,這所美式效率感的裝修的La Casa Bistro,讓人彷如置身於美國餐廳,加上高質的漢堡,實屬上環美食之一。

另外芝士漢堡一點也不失色。漢堡扒有水準,肉汁夠,不乾身,芝士再夾秘製醬汁,令人食指大動。包的質感軟熟,件牛肉煎得香口,也有些肉汁,整體不錯。

殿堂級美國西冷漢堡同經典芝士漢堡。漢堡相賣吸引,漢堡份量大,非常足料,味道出色。西冷牛味重,而且夠淋,這款漢堡不需要太多醬汁味道已經好出,貴得有價值。


La Casa Bistro

地址:上環文咸東街2號地舖
(港鐵上環站 A2 出口, 一出便是)

電話號碼:2505 0555

價格範圍:$60-100

營業時間:

  • 星期一至六 11:00 - 21:00
  • 星期日 全日休息
  • 公眾假期 全日休息

Openrice連結:La Casa Bistro



7. 麵佬到:上環叻沙餐廳 刺激惹味十足

「麵佬到」位處上環,地點隱秘。店子供應炒粿條、馬來西亞喇沙、檳城福建麵及泰國粉紅乾撈,不同煮法俱備。醬汁、調味料自己調校,湯底也是自家熬。


喇沙最受歡迎,辣度雖比馬來西亞版調低,但仍然香辣惹味。湯底濃郁,以十多種香料熬上3、4小時而成。

另有東南亞小食,炸雞翼帶喇沙味,既以喇沙醬湯底醃過夜,還佐以喇沙鹽及喇沙油。此外蝦片蘸焦糖洋蔥蝦醬,味道鹹香啱送酒,來杯越南啤酒或泰國生啤最好不過。

圖片來源:麵佬到FB專頁

麵佬到

地址:上環永樂街148號南和行大廈地下4號舖
(港鐵上環站 C 出口, 步行約7分鐘; 入口近新街市街30號)

電話:3104 0288

營業時間:

  • 星期一至五 12:00 - 15:00;18:00 - 21:00
  • 星期六至日 全日休息
  • 公眾假期 全日休息

Openrice連結:麵佬到



8. ALO ALO Vietnamese’s Cafe:啖啖蟹香 越南湯粉

這家新入駐上環的小店,環境清淨舒適,透過玻璃可以望到維港海景,還有一面花花打卡牆裝,非常之少女風。小編最喜歡這裡的招牌——老ME招牌蟹肉檬粉/河粉,店家用自家製嘅蟹肉膏,有大大塊蟹肉蛋餅,令整碗湯河好有鹹香味,同時湯底自然,0%味精或者添加劑。

其餘推介餐點還有:安格斯生牛肉PHO、牛坑腩PHO、手工春捲等等。喜歡越南菜的你,實在不容錯過!


ALO ALO Vietnamese’s Cafe

地址:上環永樂街1-3號世瑛大廈13樓1301室
(港鐵上環站 E1 出口, 步行約2分鐘)

電話:3615 0012

價格範圍:$100左右

營業時間:

  • 星期一至五 11:00 - 21:00
  • 星期六 11:00 - 17:00
  • 星期日 全日休息

Openrice連結:ALO ALO Vietnamese’s Cafe



9. 榮華南洋冰室:南洋風味

上環太平山街小區,有一間裝修懷舊的冰室,湖水綠的外表非常搶眼。榮華南洋冰室主打精心烹調的南洋風味家常料理,所有菜餚飲品即叫即製。

食物滲透著東南亞風情:咖央多、 香茅豬扒、海南雞飯、秘製咖喱、沙嗲。

每早9時開始以白滷水新鮮即浸,用起骨雞髀,食落啖啖肉,可蘸黑豉油、薑蓉及辣醬吊出雞味。配新鮮黃薑飯,粒粒分明,飯粒香軟。

蒜香牛油雞翼,炸到金黃色的雞翼上面鋪上大量的炸蒜,令雞翼更加香口、香脆惹味。雞肉嫩又多汁,還有淡淡的牛油香。


圖片來源:榮華南洋冰室 FB專頁

榮華南洋冰室

地址:上環差館上街1A號地下
(港鐵上環站 A2出口, 步行約10分鐘)

電話:3460 3240

價格範圍:$60-100

營業時間:

  • 星期一至四 08:00 - 17:00
  • 星期五至日 08:00 - 20:30

Openrice連結:榮華南洋冰室



日式料理



10. 熊拉麵:濃郁豬骨湯底 火炙肥叉燒

這間熊拉麵的店面所處於上環眾商業大廈之間。主打的拉麵也全部是熊,白熊拉麵,赤熊拉麵,黑熊拉麵,分別是奶白,麻辣和黑蒜油湯底的拉麵。

熊拉麵包括了糖心蛋,木耳和蔥花在內。師傅用上攪拌器把湯頭打了一下,令到湯底濃厚又細緻奶滑。

火炙肥叉燒:肥叉燒肉質軟嫩,脂肪帶著滿滿的肉香,口感極佳,肉的表面經過火灸,有點點的焦香。


相片來源:Openrice、熊拉麵FB專頁

熊拉麵

地址:上環蘇杭街84號
(港鐵上環站 A2 出口, 步行約4分鐘)

電話:5502 6229

價格範圍:$80-100左右

營業時間:

  • 星期一至日 11:30 - 15:00;18:00 - 22:00

Openrice連結:熊拉麵



11. 緣屋:札幌元袓蝦湯拉麵 北海道過江龍

來自北海道的緣屋(元祖海老そば 縁や) ,開業於 1998年,當年推出特色濃蝦湯拉麵,在1999年新橫濱拉麵博物館特別企劃比賽中奪得第二名,從此這以甜蝦頭熬製的湯底聞名全日本。


圖片來源:Wu Jai 食胡仔

緣屋主打蝦濃湯拉麵,把甜蝦湯底結合味噌、醬油及鹽三款調味。 味噌叉燒蝦濃湯拉麵-札幌元祖蝦濃湯拉麵,湯底一流, 用甜蝦做湯頭,超濃蝦湯底。櫻花蝦數量很多,碗拉麵聞的時候有很香的蝦味。


三文魚子蟹肉丼:材料新鮮足料,蟹肉啖啖肉鮮味十足。


圖片來源:大衛食好西

緣屋 札幌元袓蝦湯拉麵

地址:上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號舖
(港鐵上環站 D 出口, 步行約5分鐘)

電話號碼:2559 1166

價格範圍:$100左右

營業時間:

  • 星期一至日 11:00 - 22:00

Openrice連結:緣屋 札幌元袓蝦湯拉麵



上環文青打卡Cafe



12. DK Cuppa Tea:帶你進入夢幻國度嘆Tea 

DK Cuppa Tea致力打造繁華都市中的綠州,DK Cuppa Tea提供一系列主題下午茶、有機茶、咖啡、輕食和甜點,讓客人盡情放鬆。餐廳定期推出不同主題的下午茶,,加上環境舒適,很適合和閨蜜談心放鬆。

「極致五感享受芳香玫瑰」:三層式下午茶,比如意式火腿、芝士、薰衣草英式鬆餅、杯子蛋糕、北海道3.6牛乳布丁等等,及任食雪糕,配上一款夢幻茶品

「皇家奇想曲」:以一壺巧克力薰衣草茶開始,有鹹點法國鵝肝配小餅乾,芝士拼盤,英式肉醬肉丸薯等等,甜點有英式鬆餅、皇冠黑松露芝士蛋糕、小熊黑朱古力等等。

「綠野遊踪」下午茶:鹹點方面包括酥皮小肉卷, 鵝肝塊, 龍蝦班戟, 以及龍蝦湯等等;甜點方面有日式焙茶芝士蛋糕、抹茶cupcake、朱古力鬆餅、朱古力泡芙等等。

圖片來源:DK Cuppa Tea FB專頁

DK Cuppa Tea

地址:上環新街市街19號地舖
(港鐵上環站 B 出口, 步行約4分鐘)

電話:2386 3588

營業時間:

  • 星期一至日 12:00 - 20:00

Openrice連結:DK Cuppa Tea



13. NOC Coffee:本土咖啡品牌 牛油果多士

NOC Coffee是香港的本土咖啡品牌,以簡潔黑白風為裝修風格的,意即Not Only Coffee。除了咖啡,店內提供舒適簡潔環境及鹹食,店內的toast和all day breakfast亦十分受歡迎,讓客人寫意地享受早餐或下午茶。

NOC Coffee出品優良的咖啡、美味出眾的食物、簡單俐落的設計,曾經被評為全球最有實際感的10家咖啡店之一。


Avocado Smash or Avocado toast:牛油果愛好者自然不能錯過。牛油果在烤麵包上,加上有石榴粒和芝士的搭配,口感獨特味道極佳。

普通的咖啡,例如是意大利泡沫咖啡,拿鐵 ,摩卡,黑啡等等,種類齊全。


圖片來源:noc Graham St.

NOC Coffee Co.

地址:中環嘉咸街34號地舖
(港鐵上環站 A2 出口, 步行約8分鐘)

電話:2606 6188

價格範圍:$50左右

營業時間:

  • 星期一至日 08:00 - 18:00
  • 公眾假期 08:00 - 18:00
  • 公眾假期前夕 08:00 - 18:00

Openrice連結:NOC Coffee Co


上環美食種類繁多,無論是想要打卡拍照,還是品嚐美味菜餚,都可以讓食客滿足!



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