香港人向來愛好日本料理，而日式放題可説是香港人的至愛！不僅可以一個價錢任食高級日式料理，餐點款式亦五花八門，從壽司、刺身、手卷到炸物、串燒、一品料理、甜點等應有盡有，一次滿足各人口味需求，實爲飯聚首選。
今次 ReUbird 小編便爲大家嚴選了10間日式放題推介，從性價比高的平價放題到高級日式放題樣樣皆有，並附上優惠及價錢詳情，是時候與親朋好友痛快的大吃一頓啦！
日式放題推介
日式燒肉放題推介
日式火鍋放題推介
日式放題推介
日式放題｜1. 千鶴日本料理 - 刺身及鐵板燒日式放題晚餐
位於都會海逸酒店7樓的「千鶴日本料理」主打鐵板燒、刺身及特色時令日本佳餚，餐廳推出「千鶴刺身及鐵板燒日式放題晚餐」，包括無限追加縞鰺，拖羅，三文魚，油甘魚 4款新鮮刺身，以及任食沙律、前菜、壽司、鐵板燒、炸物、燒物、主食等項目。
任食項目的內容非常豐富，鐵板燒有A3和牛薄燒、A3和牛厚燒、鮑魚、鵝肝、豚肉薄燒等，另外還有燒物如比目魚、雞軟骨、牛舌，三文魚茶漬飯、櫻花海老煙肉炒飯等主食，壽司也有油甘魚壽司、縞鰺壽司、三文魚壽司等7款任食。餐後更可享用甜品甘味盛合，包含季節水果、鯛魚燒、Movenpick 雪糕等！
日式放題｜2. 九龍海逸君綽酒店 - 炉端燒
位處九龍海逸君綽酒店嘅「炉端燒」連續3年榮獲《米芝蓮指南》推介，餐廳坐擁維港景色，提供正宗日式爐端燒美食、新鮮壽司及刺身，提驗5星級日式放題！
米芝蓮推介美食，超過30款任點任食！
炉端燒推出2.5小時任食嘅「相撲手」午餐及晚餐，放題菜單超豐富，多達50多款任點任食日式美饌供你揀！
包括軟殼蟹、蝦天婦羅、銀鱈魚西京燒、帆立貝、羊架、牛肉網燒、卷物、串燒及甜品等等，網上優惠預訂每人最平只需 $688！
爐端燒嘅獨特魔力 - 現場即烤即食！
廚師會喺你眼前，用炭火同專業手法替你即場燒烤每一道食材，食物一烤好就立即放喺盤子裡送上，唔單止可以確保食物火候完美，仲可以欣賞到廚師嘅烹飪技藝，體驗感絕對唔同！
日式放題推介 - 海逸酒店 炉端燒｜詳情
食完放題去邊好？探索香港好去處：
日式放題推介｜3. 大本瀛日式放題
位於旺角的大本瀛日式放題交通方便，被不少顧客稱讚其服務態度良好有禮，餐廳環境寬敞，若你要求舒適的餐飲服務體驗，這間日式放題絕對是不二之選！
（圖片來源：Tripadvisor）
餐點種類多元化，刺身、壽司、炸物、一品料理等樣樣皆有，亦有爐端燒、鐵板燒、火鍋及甜品等。刺身足夠新鮮，更有火焰壽司系列，香濃惹味，值得一試！
（圖片來源：大本瀛日式放題 Facebook）
（圖片來源：大本瀛日式放題 Facebook）
日式放題推介 - 大本瀛日式放題｜詳情
日式放題推介｜4. 神戶屋日韓放題
這間餐廳主打日韓放題，從日本、韓國等地引入食材，供應過百款日韓美食，更另設獨立VIP房間。
（圖片來源：神戶屋日韓放題 Facebook）
除了日本放題必有的刺身壽司 、和食料理外，亦有韓式料理、炸物、串燒鐵板燒、火鍋、各式飲品及甜品等，每種食物都有多款選擇，絕能讓你大飽口福。
（圖片來源：神戶屋日韓放題 Facebook）
放題設午市及晚市，午市時段更是長達5小時或以上，性價比極高！餐廳會定期提供不同優惠，切記留意網上最新消息！
日式放題推介 - 神戶屋日韓放題｜詳情
日式放題｜5. 極尚大喜屋
專營日式放題的大喜屋集團設有不同副線品牌及分店，而位於銅銅鑼灣的極尚大喜屋日本料理，則爲集團元老級分店之一。
不但性價比高，且提供琳琅滿目的料理款式，是不少香港人食放題的首選。
（圖片來源：鼎食聚）
餐廳設午市及晚市時段，供應多款任食日式料理，包括刺身、燒物、炸物及壽司等，更可以任飲日本清酒、梅酒及燒酒。
餐廳不時推出各式優惠如晚市優惠時段、生日優惠、長者優惠等，實爲與親朋好友聚餐的抵食之選！
（圖片來源：極尚大喜屋 Instagram ）
日式放題推介 - 極尚大喜屋｜詳情
日式燒肉放題推介
日式放題｜1. 和牛燒肉一郎
和牛燒肉一郎採用「燒肉新幹線」智能送餐，是全港獨家引入小田A4和牛的日式燒肉放題店！
和牛燒肉一郎每月平均使用10頭或以上的日本和牛，從產地直送抵港。
每頭和牛均有獨立的出生證明，食客可從相關網頁輸入店內顯示的「和牛識別番號」，從和牛出生地、性別、品種至飼養牧場等資訊皆可一目了然。
餐廳設有共4款放題套餐，除小田A4和牛外，放題套餐亦包括多款優質牛肉任食，如伊賀牛、姬路牛、宮崎牛及鹿兒島牛等，讓你一次嚐盡日本各地和牛。
此外，和牛的部位種類更是多達9款，包括和牛肋肉、和牛西冷、和牛肉眼、和牛里脊肉、和牛牛肉角切、牛肉刺身等，牛魔王必試！
日式放題推介 - 和牛燒肉一郎｜詳情
日式放題｜2. 牛角 Buffet (Gyu-Kaku)
牛角 Buffet 係日本著名嘅燒肉放題專門店，喺日本已經有超過50年歷史，係業界公認嘅燒肉專家。
佢哋主打嚴選日本直送嘅極級肉類，包括鹿兒島A5和牛、熊本黑毛和牛等頂級品牌，務求為食客帶嚟最正宗、最高質嘅日式燒肉體驗。
牛角 Buffet喺香港開業至今，已經憑住超高水準嘅肉類品質同親民嘅放題價格，成為香港食客必去嘅燒肉放題天堂！
超過120款美食任食，級數選擇多到爆！
牛角 Buffet嘅放題套餐共有5個不同等級可選，由基本款到超豪華版應有盡有。
每個級數都提供超過120多種美食任食，絕對唔會重複！
肉類方面更加係牛角 Buffet嘅招牌亮點：有日本鹿兒島A5和牛（即係日本最高等級嘅和牛呀！）、美國SRF安格斯和牛、澳洲M9和牛、美國頂級和牛、日本黑毛和牛、厚切豚肉、鮮嫩雞軟骨燒、日本名古屋特色雞翅等。
海鮮選擇亦唔少得，有大蝦、鮑魚、帶子、大明蝦等，鮮度保證！仲有多款特選醃製肉類、牛舌、牛筋等重口味選項。
人均最低至$204起，性價比真係超高，隨時可以食到高級和牛放題！
自助區超過40款，由開胃菜到甜品樣樣有！
唔好以為牛角 Buffet淨係得肉類放題咁簡單。
牛角 Buffet嘅自助區更提供超過40款前菜沙律、熱食、飯、蔬菜、湯品、飲品及甜品可無限任食！
前菜方面有新鮮沙律、日式醃漬菜、毛豆、枝豆等開胃小食；熱食區就有炸物、日式漬菜、牛筋湯、味噌湯等暖笠笠嘅好嘢；
飯類方面有白飯、日本米飯、麻油雞飯等；仲有新鮮蔬菜區擺滿晒洋蔥、茄子、粟米、蘆筍等，等你自己燒到啱啱好！
日式放題推介 - 牛角 Buffet｜詳情
- 地址：
日式放題｜3. 佐賀燒肉谷
佐賀燒肉谷主打全國最高級的牛肉品牌之一 —— 佐賀和牛！和牛從日本佐賀農場直送到港，品質保證。
放題套餐共有5種級數可選，一共有超過140多種任食美食！包括了佐賀和牛、澳洲和牛、和牛小排、封門柳、厚燒牛舌、煙燻壺漬封門柳、豚肉、雞肉以及多款海鮮。人均低至$149即可享到，非常划算！
自助區更提供超過40款前菜沙律、熱食、飯、蔬菜、湯品、飲品及甜品可無限任食，如炸芝士年糕、日式燒紫薯年糕、骨付腸、牛油蘆荀、佐賀紫菜飯等。
同時，亦有多款特色甜品可供任食，包括可夾回去烤的窩夫、棉花糖，亦有各款日式甜品、雪糕機和糖果配料區，記得留點肚吃甜品喔～
日式放題推介 - 佐賀燒肉谷｜詳情
- 地址：
日式火鍋放題推介
日式放題｜1. 牛摩火鍋放題
牛摩堅持提供即叫即刨的新鮮牛肉，不時推出新款湯底，驚喜不斷。
價格上亦很親民，人均低至$258即可品嚐多款牛肉及火鍋配料，想找平價日式火鍋的朋友可以一試！
「90分鐘晚市火鍋放題」提供不同等級及部位的牛肉任食，包括必食的極上和牛、精選牛肩胛、星級牛肌腹，還有羊卷肉、阿古豚梅肉、雞肉等優質肉類。
店內設有自助放題區，供應多款特色小食及火鍋配料，包括迷你甜薯、炸日式餃子、日式章魚燒、溫泉蛋牛摩飯、日本一口芝士、炸雞軟骨粒、鴨血等。當然還有各款飲品及甜品無限供應！
日式放題推介 - 牛摩火鍋推介｜詳情
- 地址：
日式放題｜2. 牛陣HANARE
牛陣 HANARE是人氣日式火鍋店牛陣的姊妹品牌，主打壽喜燒放題。店家的最大亮點，便是推出了無限時的「日本飛驒牛 + A5日本和牛壽喜燒放題」套餐！
飛驒牛是日本三大和牛之一，肉質細膩，油花豐富細緻。烹調後香醇甜美，入口即溶，比起松阪牛、神戶牛更高級！
放題套餐除了可任食頂級飛驒牛，還可任食油花級數達M10以上的野崎牛，包括A5西冷、赤身及特選部分。
另外，壽喜燒更特意選用料極人氣的「蘭王」雞蛋，蛋香味尤其濃郁，更添風味 ！
除了作為主角的牛肉外，放題還有供應北海道產的「夢之大地豚」和德島縣產的「阿波尾雞」，以及多款小砵料理、刺身、天婦羅、蔬菜、甜品任食，更可以任飲日本啤酒及汽水。
日式放題推介 - 牛陣｜詳情
看完10間精選日式放題優惠推介後，找到你的心水之選了嗎？若是仍然猶豫不決，Klook 亦整合了各式任食優惠精選推介，按此查看，和好友吃頓豐富大餐吧！
此外，ReUbird 網上平台亦爲大家搜羅了全港18區的玩樂飲食情報，如有興趣不妨去看看~
- 【快閃優惠低至買一送一】15+最新美食優惠大集合！酒店自助餐/中秋月餅/燒肉火鍋放題
- 8大日式燒肉/火鍋放題推介｜低至$298任食和牛海鮮～
- 6間性價比超高和牛放題推介｜第二位半價/低至63折！燒肉邊爐任你揀～
- 【荃灣放題】快閃買一送一/8折優惠任食日式火鍋/燒肉放題！
- 【銅鑼灣放題推介】$168起任食A5和牛鮮燒，超高性價比！
- 【尖沙咀放題推介】第二位半價/買三送一任食海鮮刺身！即睇日港台放題大集合
- 【佐敦放題推介】低至82折, 精選5間和牛/火鍋/大排檔放題
- 11間人氣旺角放題推介2025｜低至買二送二! 日韓台式任食放題大集合!
- 【7大觀塘放題推介】優惠低至買一送一，人均只需$149！過百款食物任你揀
- 【8大高質旺角放題推介】$176起任食燒肉/火鍋/日式放題
- 【燒肉放題推介】嚴選9間高質日式燒肉放題 | 附價錢及優惠
- 【點心放題推介】優惠扺至$98, 米芝蓮餐廳/港式懷舊點心任叫任食
- 【午市放題推介】優惠低至63折/買二送一/第二位半價！即享高質和牛、刺身任食
- 香港各區嚴選9間米芝蓮煲仔飯——西環、旺角、元朗
- 【西營盤食好西】最齊全的西營盤 cafe 推介
- 【葵廣掃街精選】12間葵涌廣場必食推薦
- 【深水埗café】9間深水埗文青café推介 人氣咖啡純素甜品盡在深水埗
- 【旺角美食】搵食攻略：最齊全的旺角餐廳推介
蛋糕分類：觀塘蛋糕｜尖沙咀蛋糕｜荃灣蛋糕｜銅鑼灣蛋糕｜旺角蛋糕｜元朗蛋糕｜沙田蛋糕｜屯門蛋糕｜荔枝角蛋糕｜中環蛋糕｜灣仔蛋糕｜葵芳蛋糕｜九龍灣蛋糕｜北角蛋糕｜將軍澳蛋糕｜佐敦蛋糕｜上環蛋糕｜長沙灣蛋糕｜太古蛋糕｜