時序進入秋季,天氣轉涼,蟹迷們翹首以待的2025大閘蟹季終於來臨了!
全港多間酒店選用當季大閘蟹,陸續推出蟹季限定大閘蟹自助餐,顧客除了能夠品嚐膏黃肥美的原隻大閘蟹,還有多款以大閘蟹入饌的蟹饌,以及一系列新鮮秋蟹,絕對是蟹迷們不容錯過的秋季蟹宴!
以下為你搜羅了全港10間2025大閘蟹自助餐,跟着ReUbird小編開心迎接金秋蟹季吧~
即睇最新promo code及信用卡優惠
大閘蟹自助餐2025推介:
- 大閘蟹自助餐2025|香港康得思酒店 The Place
- 大閘蟹自助餐2025|柏寧酒店PLAYT
- 大閘蟹自助餐2025|港島香格里拉 cafe TOO
- 大閘蟹自助餐2025|喜來登酒店The Café
- 大閘蟹自助餐2025|WM酒店 WM咖啡廳
- 大閘蟹自助餐2025|香港文華東方 The Clipper Lounge
- 大閘蟹自助餐2025|唯港薈 Hotel ICON The Market
- 大閘蟹自助餐2025|海洋公園萬豪酒店 Marina Kitchen
- 大閘蟹自助餐2025|荃灣西如心酒店 Café Circles
大閘蟹自助餐2025推介
大閘蟹自助餐2025|1. 香港康得思酒店 The Place
旺角五星級康得思酒店The Place推出「秋日盛宴」大閘蟹自助餐,以優質江蘇大閘蟹為主角,炮製多款季節限定蟹饌!
酒店嚴選當季最肥美的江蘇大閘蟹,入坐自助餐後,每位客人可先品嚐一隻三両半重嘅清蒸江蘇大閘蟹。蟹黃香糯、蟹肉肥美,盡享大閘蟹的原汁原味。

大閘蟹自助餐特意呈獻多款環球蟹主題美饌,讓蟹迷大飽口服!必食推介日本三大名蟹之一北海道毛蟹、新鮮焗製的蟹殼黃酥餅、鑊氣十足的金沙螃蟹、紫蘇蟹肉薑米炒飯及蟹皇蒸豆腐等,每口都是極致享受。

除了主角大閘蟹外,自助餐亦有供應一系列冰鎮海鮮、熱食及甜品。海鮮包括加拿大龍蝦、新鮮生蠔、俄羅斯鱈蟹腳及加拿大龍蝦鉗等。必食推介即席煎煮鐵板香煎鵝肝、焗烤戰斧牛扒、特式燒乳豬、法式三文魚酥皮卷、多款手工精製點心及蒸氣海鮮等。

最後,不要錯過由國際糕點行政總廚Roy Ma主理的甜品區,有逾二十款人氣甜品,包括即燒焦糖燉蛋泡芙、薑湯芝麻湯丸、蘋果金寶撻、班蘭D24榴槤雪芳蛋糕等,還有MÖVENPICK® 雪糕車,可以即製雪糕三文治!
朗廷卓逸會會員可以無限暢飲限定生啤酒及紅白佳釀,以及DIY獨一無二的雞尾酒。

大閘蟹自助餐2025 - 香港康得思酒店The Place詳情
- 優惠及預訂連結:按此預訂可享優惠
- 地址:九龍旺角上海街555號 香港康得思酒店L樓層
大閘蟹自助餐2025|2. 銅鑼灣柏寧酒店 PLAYT
銅鑼灣柏寧酒店PLAYT今年再度推出「秋意·蟹樂」大閘蟹自助晚餐,供應至2025年11月23日。
大閘蟹自助餐由主廚嚴選江蘇清水大閘蟹,每位客人可享用兩隻約重 4 両的清蒸大閘蟹,蟹膏色澤金黃、滿滿蟹黃。清蒸方式完美保留鮮美原味,濃香細膩,令人回味無窮。

除了主角清蒸大閘蟹外,自助晚餐更精心設計多款大閘蟹菜式,蟹粉燕窩扒絹豆腐以細嫩絹豆腐,融合蟹粉嘅鮮味、燕窩豐富層次;蟹黃花雕溏心雞蛋以半熟蛋配搭濃郁蟹黃及花雕酒香,口味濃郁鮮香。另外,蟹粉忌廉汁意大利粉、蟹黃法式酥盒等美饌亦值得一試!

此外,PLAYT大閘蟹自助餐亦有提供多款人氣冰鎮海鮮、環球美食供顧客任享,包括即開時令生蠔、龍蝦、壽司、刺身、泰式生蝦、花菇鴨掌扣原隻鮑魚等,定能讓你滿載而歸,捧着肚子走~

大閘蟹自助餐2025 - 銅鑼灣柏寧酒店酒店PLAYT詳情
- 優惠及預訂連結:按此預訂可享優惠
- 地址:銅鑼灣柏寧酒店1樓PLAYT
大閘蟹自助餐2025|3. 港島香格里拉酒店 cafe TOO
今個秋冬,港島香格里拉酒店cafe TOO 以「蟹」為題,推出蟹迷夢寐以求的「蟹逅金秋・賞味舌尖上的至鮮之禮」大閘蟹自助餐,呈獻豪華極致的螃蟹盛宴,自推出便好評不絕。

大閘蟹自助餐包括每位享四両清蒸大閘蟹一隻,以及麵包蟹、松葉蟹、本地新鮮藍蟹及三點蟹等多款鮮蟹任食,蟹迷大滿足!同時還有多款刺身、壽司、青口等新鮮海鮮,選擇豐富。

除了一系列鮮蟹,是次大閘蟹自助餐更會由名廚每日新鮮手拆蟹粉,炮製出多款特色蟹味菜式,包括,惹味胡椒肉蟹煲、花雕蛋白蒸花蟹、蟹粉小籠包、咖喱炒軟殼蟹、黃金蟹黃粥、雪菜年糕炒蟹和蟹粉豆腐等,一次品嚐各國風味蟹饌,每口都充滿鮮味。11月份還會限定供應牛肝菌鮑魚燉雞湯,帶來養生滋味。

人氣美食如現切烤肉、中西麵檔、精緻甜品及雪糕等同樣供應,美食選擇琳瑯滿目,絕對適合與家人朋友一同享用。
大閘蟹自助餐2025 - 港島香格里拉酒店cafe TOO詳情
- 優惠及預訂連結:按此預訂可享優惠
- 地址:金鐘太古廣場7樓 cafe TOO
大閘蟹自助餐2025|4. 香港喜來登酒店The Café
香港喜來登酒店The Café推出期間限定「環球珍蟹百味」大閘蟹自助餐,以豐腴肥美的秋季當造蟹類為主題,包括阿拉斯加帝王蟹、大閘蟹、鱈場蟹、麵包蟹及紅蟹等,為蟹迷呈獻一場豐盛蟹宴。

凡於週末惠顧「環球珍蟹百味」大閘蟹自助晚餐,每位顧客都可以享用清蒸大閘蟹一隻。大閘蟹佐以溫熱陳年花雕,蟹肉鮮甜,花雕進一步突顯蟹的醇香,一試難忘。

大閘蟹自助晚餐還有一系列蟹主題菜式,如避風塘炒紅蟹、紅蟹蟹肉蟹黃蒸糯米飯、咖喱麵包蟹釀巨型麵包、鐵板即製阿拉斯加帝王蟹腳,以及各式蟹籽蟹肉料理如大阪燒、墨西哥卷、天婦羅蟹鉗等,每款都非常吸引!

冰鎮海鮮區同樣吸引,有即開生蠔、招牌波士頓龍蝦、麵包蟹、鱈場蟹腳、鮑魚、青口等逾25款時令海鮮珍寶,配合新鮮刺身同壽司如油甘魚、帶子及三文魚等,鮮味滿載。

大閘蟹自助餐2025 - 香港喜來登酒店自助餐 The Café詳情
- 優惠及預訂連結:按此預訂可享優惠
- 地址:尖沙咀喜來登酒店二樓The Café餐廳
大閘蟹自助餐2025|5. WM酒店 WM咖啡廳
大閘蟹自助餐2025 - WM酒店 WM咖啡廳詳情
- 優惠及預訂連結:按此預訂可享優惠
- 地址:西貢偉民路28號WM酒店Vignette Collection LG樓
大閘蟹自助餐2025|6. 香港文華東方酒店 The Clipper Lounge
歷史悠久的香港文華東方酒店The Clipper Lounge推出全新「上海大閘蟹自助晚餐」,自助餐會向每位客人送上一隻時令上海大閘蟹,配搭薑茶和薑絲黑醋享用,提供儀式感滿滿的品蟹體驗。大家可以在優雅的用餐環境下,盡享大閘蟹的鮮甜美味。

隨後,客人便可以任享多款冰鎮海鮮及各國熱食,包括波士頓龍蝦、大連鮑魚、雪蟹腳同歐洲麵包蟹。
除了海鮮,酒店招牌現製海南雞、慢烤特級美國牛肋排、上海醉雞等亦是必試之選。

同時,自助餐亦會供應多款以上海菜為主題的熱食,包括蒸小籠包、上海菜飯配炸五香豬排、蒜蓉薑辣椒豉汁炒大蝦及紅燒獅子頭等等。

甜品區極具誠意,有酒店招牌1963文華芝士蛋糕、文華意大利芝士餅、栗子蛋糕、提拉米蘇、馬卡龍、水果撻及多款手工甜點,還有自製雪糕車,相當吸引!
大閘蟹自助餐2025 - 香港文華東方酒店自助餐 The Clipper Lounge 詳情
- 優惠及預訂連結:按此預訂可享優惠
- 地址:5 Connaught Road, Central
除了大閘蟹自助餐外,多間酒店亦有推出以蟹為主題的自助餐,可以任食多款蟹種,亦有各款特色蟹饌,蟹迷同樣不容錯過~
大閘蟹自助餐2025|7. 唯港薈 Hotel ICON The Market
今年秋冬季節,唯港薈Hotel ICON The Market推出「阿拉斯加帝王環球蟹宴」自助餐,雲集世界各地的時令蟹種,包括日本築地直送阿拉斯加帝王蟹、法國蜘蛛蟹和本地藍花蟹,炮製一系列頂級蟹饌,讓蟹迷大飽口福!

自助餐呈獻琳瑯滿目的各國蟹饌,必食推介火焰西班牙海鮮法國蜘蛛蟹黃飯,蜘蛛蟹蟹膏豐腴,配搭加入多款海鮮嘅西班牙海鮮飯,並以大鑊於現場即燒,鮮香味十足。

另外,超人氣即燒阿拉斯加蟹腳、加拿大長腳蟹、薑葱炒蟹、黃金炒蟹、香煎鴨肝、蟹肉三文魚籽丼飯、香炒加勒比海野生龍蝦等晚市限定豪華菜式亦不容錯過!

最後,不要錯過酒店最馳名的榴槤甜品,如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤麻糬葡撻等!
凡惠顧周末自助早午餐,更可無限量添飲氣泡酒,充滿氣氛!
![]()
大閘蟹自助餐2025 - 唯港薈 Hotel ICON The Market詳情
- 優惠及預訂連結:按此預訂可享優惠
- 地址:尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
大閘蟹自助餐2025|8. 海洋公園萬豪酒店 Marina Kitchen
位於香港海洋公園萬豪酒店的海灣餐廳Marina Kitchen自2025年10月3日起,推出備受好評的「蝦蟹二重奏盛宴」,帶來一系列精心設計的特色蝦蟹美饌,讓蟹迷們流連忘返。

自助晚餐供應多款秋季鮮蟹,包括藍蟹、雪場腳蟹、麵包蟹等。同時,亦有多款以蟹和海鮮作主角的特色美食,精選推介經典薑葱炒蟹、清蒸龍蝦、日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒)、韓式醬油蟹飯等,還有燒美國肉眼牛扒、北京片皮鴨、多款酥脆可口的天婦羅和泰式燒烤美食!

甜品區非常豐富,必試創意十足的盆菜和海鮮造型特色甜品,還有沖繩黑糖紫薯蒙布朗、歌劇院蛋糕、Tiramisu、豆腐花、多款雪糕等任你享用。

大閘蟹自助餐2025 - 海洋公園萬豪酒店 Marina Kitchen詳情
- 優惠及預訂連結:按此預訂可享優惠
- 地址:黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海灣地下
大閘蟹自助餐2025|9. 荃灣西如心酒店 Café Circles
荃灣西如心酒店Café Circles出「極饗鐵板蟹宴」自助餐,呈獻琳瑯滿目的各國特色蟹饌和時令鮮蟹,帶領一眾蟹迷展開一場極致鮮味之旅!

自助晚餐從冰鎮蟹腳展開序幕,賓客可逐一品嚐以各國特色風味炮製而成的蟹主題美食,包括泰式椰香蟹蝦、黃金咸蛋黃炒蟹腸粉、薑蔥炒蟹等,每道菜式都充份演繹蟹的獨特鮮韻。

此外,自助餐的廚師團隊更會於全新鐵板燒台前,即席烹飪以一系列匠心鐵板料理,包括週末限定的軟殼蟹天婦羅、烤帝王蟹腳,以及壓軸登場的經典焗雪山,驚喜不斷。

大閘蟹自助餐2025 - 荃灣西如心酒店Café Circles詳情
以上 ReUbird 小編為大家盤點了全香港9間大閘蟹自助餐推介,這個秋季想吃大閘蟹,不想自己煮,又想同時吃多款美食,不妨試試以上介紹的大閘蟹自助餐。出發前先經指定連結預訂,更有機會享多個限時優惠!
想看更多大閘蟹美食介紹?小編為你準備了以下文章推介:
17間超值大閘蟹放題+套餐+自助餐推介|$249起歎爆膏大閘蟹!(持續更新)
【大閘蟹套餐推介】低至55折嘆清蒸大閘蟹、多款海鮮、蟹粉小籠包!
食大閘蟹要知嘅8件事:大閘蟹煮法、大閘蟹季節、大閘蟹飲食禁忌


