ReUbird 小編為大家介紹6間銅鑼灣大閘蟹餐廳,有人氣小炒、大閘蟹自助餐、大閘蟹點心,各種食法任你揀!
秋天來啦,終於到食大閘蟹嘅季節!
每年呢個時候,蟹就成為餐檯上嘅明星,無論係清蒸、炒,或者各式各樣嘅蟹粉美食,都令人食指大動。
想食清蒸大閘蟹,蟹粉燴魚肚、蟹粉海皇稻庭烏冬、黃金蟹粉沾麵嘅你就記得睇落去啦,讓你一次過滿足所有對蟹嘅渴望!
銅鑼灣大閘蟹推介:
- 橋底辣蟹 - 港式海鮮中菜館
- 香港柏寧酒店 PLAYT - 「十月邂逅」大閘蟹自助餐
- 喜記避風塘炒辣蟹 - 大閘蟹宴、招牌避風塘辣蟹套餐
- 張公館 - 秋意蟹皇宴
- 陶源酒家 - 2小時大閘蟹、片皮鴨放題
- 八味客棧
銅鑼灣大閘蟹
1.【銅鑼灣大閘蟹】橋底辣蟹 - 港式海鮮中菜館
行過銅鑼灣駱克道,你一定會被一陣陣撲鼻而來嘅辣蟹香味吸引,真係令人忍唔住想入去試一試!
就係呢間海鮮中菜館——橋底辣蟹,專門為你帶來最正宗、最香辣嘅大閘蟹體驗。
(圖片來源:klook)
要炒出令人讚不絕口嘅辣蟹風味,當然係有秘製配方,但新鮮嘅貨源都係關鍵!
橋底辣蟹嘅師傅每日朝早6、7點就會親自到魚市場挑選最新鮮嘅海鮮,無論係海蝦、瀨尿蝦定係聖子,都係一流貨色,保證食得安心。
(圖片來源:klook)
講到招牌菜橋底辣蟹,食材更係精挑細選。
使用來自澳洲嘅泥蟹、越南蟹以及英國愛爾蘭蟹,搭配爆香蒜頭、蔥段同辣椒,再加上獨家秘製嘅調味料,炒出來嘅香味遠遠就可以吸引到你。
(圖片來源:klook)
令人食指大動,忍唔住想即刻品嚐。快啲約埋朋友一齊來享受呢份辣味盛宴!
(圖片來源:klook)
銅鑼灣大閘蟹 - 橋底辣蟹|詳情
2.【銅鑼灣大閘蟹】香港柏寧酒店 PLAYT - 「十月邂逅」大閘蟹自助餐
金秋十月,正係品嚐肥美蟹肉嘅最佳時節!今次柏寧酒店特別精選江蘇大閘蟹,為大家準備一場味蕾盛宴,令人期待!
呢個大閘蟹主題自助晚餐包括兩隻約重4兩個清蒸大閘蟹,蟹黃濃郁、蟹肉鮮美。
(圖片來源:klook)
食客可以無限品嚐多種唔同煮法嘅蟹美食,包括有蟹粉燴魚肚、大閘蟹粉花膠羹、蟹粉海皇稻庭烏冬、蟹粉帶子炒鮮奶,甚至蟹粉炒粉皮等等。
每一道菜都係用心炮製,保證讓你食到滿足!
(圖片來源:klook)
當然,除咗大閘蟹之外,仲有即開生蠔、龍蝦、雪蟹腳、西班牙烤脆皮乳豬等多國菜式,真係一應俱全,讓你可以輕鬆回本,享受多種口味!
仲有低至買二送一優惠,真係超級抵食,大家準時入去搶購啦!
(圖片來源:klook)
快啲約埋朋友一齊嚟柏寧酒店餐廳,享受呢個金秋與大閘蟹嘅美好邂逅,讓你大快朵頤!
(圖片來源:klook)
銅鑼灣大閘蟹 - 香港柏寧酒店|詳情
3.【銅鑼灣大閘蟹】喜記避風塘炒辣蟹 - 大閘蟹宴、招牌避風塘辣蟹套餐
主打避風塘美食嘅「喜記」於灣仔及銅鑼灣均有設店,餐廳於今個秋季推出全新「二至四人大閘蟹宴」,設6-9道菜式,有清蒸大閘蟹公及乸,以及各款店內拿手菜,如避風塘雪花一口牛、花膠雲吞雞煲、醬油炒麵等。
(圖片來源:klook)
套餐仲有包括蕃薯薑水,幫助大家驅寒。
此外,凡惠顧大閘蟹套餐,都可以半價優惠追加店內必試嘅招牌「避風塘炒辣蟹」一隻(原價 $780),相當抵食!
(圖片來源:klook)
銅鑼灣大閘蟹 - 喜記避風塘炒辣蟹|詳情
4.【銅鑼灣大閘蟹】張公館 - 秋意蟹皇宴
張公館係一間高端半私房菜嘅中餐廳,餐廳坐落於香港繁華嘅商業區 - 銅鑼灣.
襯秋意起,正係食蟹嘅時候,張公館推出「秋意蟹皇宴」,經指定平台預訂可享低至76折優惠,餐廳仲送古越龍山雕王花雕酒+免茶芥及加一服務費!
(圖片來源:klook)
所有食材都經過當日嚴格挑選,並且採用當季新鮮嘅原料進行烹飪。
除左「秋意蟹皇宴」嘅主角清蒸大閘蟹(公5.5両)外,你可以品嚐到蟹粉鍋巴、杏汁燉豬肺湯、蟹粉蟹肉蒸蛋白、大地魚炒芥蘭、蟹粉海皇炒飯。
(圖片來源:klook)
而且仲可以一路品嘗美食,一路欣賞窗外壯觀嘅維多利亞景色。
(圖片來源:klook)
(圖片來源:klook)
(圖片來源:klook)
最後會係以時令水果及暖笠笠嘅薑茶湯圓作為完結。
銅鑼灣大閘蟹 - 張公館|詳情
5.【銅鑼灣大閘蟹】陶源酒家 - 2小時大閘蟹、片皮鴨放題
打頭陣嘅就係陶源酒家嘅「2小時任食大閘蟹、片皮鴨放題」,只要經指定網站預訂放題套可享限量嘅低至75折優惠!預訂仲送你蟹粉鍋巴、蟹粉小籠包同特盛三色一份添,優惠限量,想食就快啲去訂啦!
折後人均只須$440,就可以無限任食多種唔同煮法嘅大閘蟹,仲有人氣回歸嘅花雕熟醉蟹,花雕酒嘅醇香配上蟹肉嘅鮮甜,絕對值得一試。
(圖片來源:klook)
大閘蟹嘅色澤均勻,蟹黃飽滿,入口鮮嫩細膩,聽到都想即刻食返隻!
(圖片來源:klook)
大閘蟹放題之外仲有無限量任食嘅片皮鴨,滋味小菜同唔同款式嘅特色主食俾你品嚐,保證你食完之後滋味十足,回味無窮。
而家經指定平台預訂仲送你特盛三式(鮑汁扣原隻鮑魚伴椎茸、金湯小米燴遼參、蟹粉扒豆苗),再送一份西班牙漿果黑毛豬叉燒,必定能滿足你嘅味蕾。
(圖片來源:klook)
銅鑼灣大閘蟹 - 陶源酒家|詳情
6.【銅鑼灣大閘蟹】八味客棧
銅鑼灣最近多咗間新嘅點心館,叫做八味客棧。
呢間店嘅裝修真係好有feel,融合咗中西合璧嘅復古設計,橙黃色嘅絨面梳化配上古典木質餐具,入去就好似去咗古代客棧咁,仲有好多藝術擺設,環境又靚又舒服,真係好適合聚餐!
(圖片來源:八味客棧)
主打手工點心,菜單上有好多選擇,尤其係爆汁小籠包、麻辣燒賣、蘿蔔絲酥,同埋每年必食嘅蟹粉系列!
講到蟹粉系列,正值大閘蟹當造季節,必試嘅黃金蟹粉沾麵真係唔可以錯過!
(圖片來源:八味客棧)
呢道菜用咗固城湖直送嘅大閘蟹,每份有四隻蟹,仲加埋蝦頭油提味,香味十足。
每條上海麵都沾滿咗濃濃嘅蟹粉,賣相超吸引,食落去一口就令人滿足!
(圖片來源:八味客棧)
如果唔想食得咁膩,記得試下蟹粉烤餅。
呢個餅用咗炒熟嘅蟹粉混合豬肉做餡,外脆內嫩,餡料多到令人驚喜,真係好香口!
(圖片來源:八味客棧)
最大特色係你可以一邊食蟹粉,一邊飲住由哥倫比亞同日本咖啡豆以黃金比例調配而成嘅優質咖啡,味道簡直無敵!
(圖片來源:八味客棧)
銅鑼灣大閘蟹 - 八味客棧|詳情
- 地址:銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店1樓RHS號舖(地圖)
- 營業時間:星期一至日 11:30-22:00
呢6間餐廳各有特色,無論你鍾意傳統點心、辣味蟹,定係想無限食大閘蟹,總有一間適合你。
而且,依家仲有特別優惠,讓你以超抵嘅價錢品嚐到頂級蟹粉美食,真係唔可以錯過!
快啲約埋朋友或者家人,享受今個蟹季嘅美味盛宴。
如果想知多啲大閘蟹餐廳,就記得睇埋以下大閘蟹推介啦!
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