你試過親手沖泡咖啡嗎?許多人都想深入了解咖啡,但不知從何入手。
別擔心,ReUbird將為大家介紹三家人氣咖啡拉花班。在專業的導師指導下,你將學到更多關於咖啡的知識,並親自動手玩轉拉花。同時,你還可以學習如何品嚐和享受咖啡!
咖啡拉花工作坊/課程推介
1.Entsuki Coffee - 手沖咖啡初體驗
(按此預訂即享優惠)
Entsuki Coffee提供了不同層次和主題的咖啡學習體驗,從初階到更高級的技能和知識。不僅提供咖啡體驗工作坊,還有咖啡沖煮課程、咖啡師技能課程等等多種選擇~
(圖片來源:Klook)
讓你初步了解手沖咖啡的基本原理和技巧,學習如何使用手沖器具冲泡出一杯美味的咖啡。
(圖片來源:Klook)
教授你咖啡拉花的基本原理,包括如何打奶泡同係咖啡上拉出漂亮的圖案。有機會進行實戰練習,提升你的拉花技巧。
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該課程介紹意式特濃咖啡的沖煮理論和制作流程,學習如何使用咖啡機沖煮出濃郁的意式咖啡。
(圖片來源:Klook)
通過感官小測驗和風味輪介紹,讓你學習如何品嚐咖啡並描述它的風味特徵。還會學習如何寫出對咖啡的感受和描述。
(圖片來源:Klook)
更為深入的課程,可以獲得SCA(Specialty Coffee Association)國際咖啡師技能基礎證書。
課程涵蓋咖啡豆烘焙程度對風味的影響、磨豆機和咖啡機的操作、濃縮咖啡製作流程以及濃縮咖啡的萃取和風味描述。
此外,也會學習如何調製以濃縮咖啡為基底的飲品菜單。
(圖片來源:Klook)
Entsuki Coffee - 手沖咖啡初體驗|活動詳情(按此預訂即享優惠)
- 地址:香港九龍尖沙咀星光行3樓誠品生活L305店(地圖)
- 活動時間:星期一至日 13:00-21:00
- 價錢:工作坊HK$135起 / 課程HK$522起
2.Stories Coffee - 烘焙咖啡工作坊
(按此預訂即享優惠)
Stories Coffee提供兩個烘焙咖啡工作坊,你可以參觀品川先生親手打理的桑葉茶園,同時在桑樹下品嚐他曬製的茶葉、體驗烘焙咖啡豆等等。
(圖片來源:Klook)
Stories Coffee提供一個舒適的環境,你可以品嚐品川先生親手曬製的頂芽桑葉茶和由Stories Coffee烘焙的精品咖啡,深入了解烘焙咖啡的過程和技巧。
(圖片來源:Klook)
你也可以了解咖啡豆的生長過程以及不同的處理方法如何影響咖啡的風味特點,並帶回家享用自己親手烘焙的咖啡豆。
同時,你還有機會學習沖烘焙咖啡的工具運用技巧、手沖咖啡的沖煮方式和技巧。
(圖片來源:Klook)
除此之外,你有機會和其他參加者自由討論,分享彼此的想法和經驗。
這將是一個有趣且豐富的工作坊,讓你在大自然中減壓和享受咖啡的美味。
(圖片來源:Klook)
你可以學習傳統的藍染工藝,親自染色並創作獨特的物品。
同時,你還可以參觀坪洲天然有機茶園,品嚐品川先生親手曬製的桑葉茶。
(圖片來源:Klook)
此外,你還有機會學習咖啡豆的烘焙和沖煮技巧,並帶回家自己烘焙的咖啡豆。
所有所需的材料和工具都已包括在工作坊費用中,你只需帶著輕鬆愉快的心情參加即可。
(圖片來源:Klook)
Stories Coffee - 烘焙咖啡工作坊|活動詳情(按此預訂即享優惠)
- 地址:坪洲天然有機農莊(地圖)
- 活動時間:12:00 / 14:00 / 15:00(1.45-3小時)
- 價錢:HK$330起
3.觀塘土耳其咖啡文化 & 品嚐工作坊
(按此預訂即享優惠)
土耳其咖啡是一種具有獨特文化和藝術性的飲品,被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產。
(圖片來源:Klook)
你將有機會深入了解土耳其咖啡的背後故事和文化意義,學習製作土耳其咖啡的技巧。
同時,你還將品嚐這種特殊的咖啡,欣賞其風味特點並體驗其中的文化藝術。
(圖片來源:Klook)
你亦可以了解土耳其咖啡的環保特點,這將增加你對咖啡的可持續性和再利用的認識。
(圖片來源:Klook)
觀塘土耳其咖啡文化 & 品嚐工作坊|活動詳情(按此預訂即享優惠)
- 地址:九龍觀塘駿業裡8號世利大廈705室(地圖)
- 活動時間:星期四 / 星期日 11:00-13:00
- 價錢:HK$380起
更多特色工作坊
1.港產皮革 - 皮革D.I.Y製作體驗工作坊
(按此預訂即享優惠)
港產皮革工作坊提供了六個主題選項,從簡單實用的卡片套到外出小物包,讓你可以根據自己的喜好選擇。
此外,你還可以自由選擇多種皮革、蠟線和金屬配件的顏色,讓你的作品更加個性化。
(圖片來源:Klook)
工作坊還提供免費的壓印和工具借用服務,讓你能夠輕鬆製作出獨一無二的皮革小物。
這些工作坊由經驗豐富的專業導師教導,即使你沒有相關的製作或縫紉經驗,也能輕鬆上手。
(圖片來源:Klook)
港產皮革 - 皮革D.I.Y製作體驗工作坊|活動詳情(按此預訂即享優惠)
- 地址:深水埗基隆街160號地下(地圖)
- 活動時間:星期一至六 11:30-19:30(2-5小時)
- 價錢:HK$445起
想了解更多不同種類的皮革工作坊?立即按此看看ReUbird更多精選推薦!
2.ATA Organic - 紅磡土耳其馬賽克燈工作坊體驗
(按此預訂即享優惠)
你可以製作獨一無二的土耳其馬賽克燈,用各種色彩鮮豔的馬賽克碎片拼貼出專屬於你的燈飾。
導師們將提供詳細的指導,讓你學習如何選擇、剪裁和拼貼馬賽克碎片,創造出獨特而美麗的燈飾作品。
(圖片來源:Klook)
你將一邊品嚐土耳其茶及甜點,再搭配上土耳其的背景音樂,從平常的壓力中解放,讓自己沉浸在放鬆的氛圍中。
完成活動後,你可以將製作的燈飾作品帶回家,作為一個精美的藝術品,或是送給親友作為一份特別的禮物。
(圖片來源:Klook)
ATA Organic - 紅磡土耳其馬賽克燈工作坊體驗|活動詳情(按此預訂即享優惠)
- 地址:紅磡18號民樂街凱旋工商中心三期Q1E地鋪(地圖)
- 活動時間:星期一至日 10:00-19:00(需提前一日預約)
- 價錢:HK$390起
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3.Perfume Talk - 香水工作坊
(按此預訂即享優惠)
Perfume Talk - 香水工作坊|活動詳情(按此預訂即享優惠)
- 地點:尖沙咀百利商業中心1樓93 及101(地圖)
- 課程時段:星期二、四至日 12:00 / 14:00/ 16:00(1-1.5小時)
- 價錢:HK$458起
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4.QQ Tufting - 無限時Tufting工作坊
(按此預訂即享優惠)
QQ Tufting使用編織機器和毛冷技術,讓你可以製作出自己喜歡的圖案和蓬鬆的成品。
收費方式是按照畫框尺寸收費,畫框內可以無限制地創作作品數量,使用毛冷的量也沒有限制。
(圖片來源:Klook)
導師將全程指導Tufting編織和後期修剪技巧,根據你對作品的要求進行教授和指導,並協助修剪出2D/3D效果。
QQTufting提供各種類型的作品,學生可以製作地毯、杯墊、桌布、坐墊、掛牆裝飾、毛毛鏡、袋子,以及飾品等等。
(圖片來源:Klook)
QQ Tufting - 無限時Tufting工作坊|活動詳情(按此預訂即享優惠)
- 地址:觀塘興業街15號中美中心B座9樓1室(地圖)
- 活動時間:星期一至日 12:00(3-8小時工作坊)
- 價錢:HK$450起
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