每次同屋企人或者朋友慶祝生日,每次都係買朱古力蛋糕、草莓蛋糕個啲,成日食到悶又唔知有咩好選擇,又怕芝士蛋糕會太heavy太膩,食完飯會食唔落,咁豆腐芝士蛋糕就係個好選擇啦,除咗特別啲之外,味道仲會更加細膩、口感更加幼滑,最重要嘅係無咁膩啊~今次小編為你搵咗幾間有得食/買豆腐芝士蛋糕嘅地方,連郊區都有,係探索香港嘅小旅行的同時,都可以繼續隨心食蛋糕~
可能大家會問到底豆腐芝士蛋糕同芝士蛋糕有咩分別呢?其實豆腐芝士蛋糕就係用豆腐去代替咗平時芝士蛋糕入面嘅忌廉,所以豆腐芝士蛋糕係走一種比較淡味嘅路線,並唔會食到濃郁嘅芝士味,取替嘅係會食到淡淡地豆腐嘅香味,質感會較傳統嘅芝士蛋糕軟身~
1. Openground
Openground 係間位於深水埗嘅 cafe,同平時啲 cafe 唔同嘅就係 openground 係個會提供好多坐位俾人休息、工作,除左有高質嘅咖啡飲之外,仲有好出色嘅黑芝麻豆腐芝士蛋糕,好多人甚至會為咗件蛋糕而去~
營業時間:星期二至星期日 1200-1900
地址:深水埗大南街198號地舖
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2. Browny Cafe
Browny Cafe 位於荃灣嘅一個小商場入面,雖然店內嘅位置唔大,但蛋糕嘅水準非常高,依到有出面較少見到嘅桂花豆腐芝士蛋糕,桂花嘅清香加上豆腐嘅軟滑真係好好味!
營業時間:星期一至星期五11:00-22:00;星期六至星期日10:00-22:00
地址:荃灣西樓角道202-216號荃昌中心昌寧商場地下66A號舖
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3. Tons Pastry
Tons Pastry 係間賣蛋糕嘅網站,依到就有得食到最普通嘅豆腐芝士蛋糕啦~依間店用上日本嘅嫩豆腐取代大部份嘅忌廉芝士,口感變得輕盈又更加健康!
地址:香港新界荃灣橫窩仔街16-26號順力工業大廈3樓306室
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4. Home MadeCafe
Home MadeCafe 係間係旺角嘅樓上 cafe, 適合一班人一齊聚會傾下計,依到嘅豆腐芝士蛋糕都值得一試㗎,黎開食飯嘅話不訪一試~
營業時間:星期一至星期五11:00-22:00;星期六至星期日10:00-22:00
地址:旺角登打士街43H號登打士廣場12樓
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5. House of Moments
House of Moments 係間係太子嘅 cafe,個到嘅豆腐芝士蛋糕好有特色,方形嘅蛋糕上仲會有粒小蘑菇,不論係打卡定食都好合適!
營業時間:星期一至星期日12:00-23:30(星期三休息)
地址:太子洗衣街223號1樓
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6. Solo
Solo 係間係大澳嘅小店,大家可以坐係戶外望住大澳嘅漁村風貌咁食蛋糕,係棚屋上食豆腐芝士蛋糕,真係特別有風味同人情味!
營業時間:星期一至星期六11:00-18:00(星期日休息)
地址:大澳吉慶街86-88號地舖
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7. Shelly Cake Express
Shelly Cake Express 係位於南丫島嘅 cafe,係南丫島行到熱或者累嘅時候不妨去坐底休息下,食件豆腐芝士蛋糕都幾好,豆味香濃得黎又唔會搶左芝士嘅味道~
營業時間:星期一11:00-19:00;星期五11:00-19:00;星期六至日09:00-20:00;公眾假期09:00-20:00(星期二至四休息)
地址:南丫島榕樹灣後街21號地下C舖
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