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  Hong Kong hk 香港 玩樂活動 泰風味 泰之味 適合  至  人

泰風味 泰之味

食在銅鑼灣 2019.04.24


Blogger:
Jasmine

Jasmine Chu 🌻 HK Foodie ❤ Blogger 放假喜歡四圍尋找港式美味 新奇有趣 😱 小妹除了欣賞食物的質素外👒 亦很喜歡聽小店背後努力的故事


   (前往 Google Map)



香港是個美食之都 主打泰式料理的餐廳亦有不少🙏

提及泰菜 就會想到有「小泰國」之稱的九龍城


不過最近友人就介紹了一間位於銅鑼灣的泰式餐廳

地點鄰近SOGO及戲院 剛好適合血拼後補充體力🛍


餐廳裝潢別具泰式風情 牆上掛上通花擺件及畫作

荷蓮帶子沙律 $168


泰國的天氣炎熱 配上酸辣的菜色更開胃

我們的頭盤就奢華一點 選擇了帶子沙律

名字沒有改錯 外形有如荷塘上一朵朵的睡蓮🌸

帶子雪白爽口 酸中帶微辣 荷花莖

怕太辣的朋友建議先挑走上面的小辣椒

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18巷拼盤 $198


人多吃飯 來一個拼盤就可以滿足各種需求最好不過

拼盤中包括有4款泰式特色小食:

泰式春卷、炭燒豬頸肉、炸魚餅、烤蝦餅

小妹就最欣賞那炭燒豬頸肉😋

不單香氣撲鼻 

泰式鍋巴 $88


中國鍋巴相信大家一點也不陌生

想不到泰式餐廳也會發現其蹤影


跟我們的差不多 表面看來是一塊米餅

入口亦香口鬆脆 是次則配搭上秘制甜辣醬

帶來另一滋味享受

泰式燉花膠 $398


轉眼間就快廿到尾 身邊常聽到的一句話是「女人唔補好易老」😥

燉花膠完全吸引到在座各位女士們的眼睛

以沙煲上桌 綽頭不俗


花膠既厚又大隻 湯底仲充滿膠質

男男女女都要搶著食 補充骨膠原

暹羅蝦 $288


暹羅是泰國的舊稱

是次有別於常見的泰式生蝦刺身

而選擇以開邊的方式烹煮

蝦肉不單尺寸大而且爽彈🦐

亦集酸、辣、甜於一身 感覺清新

香草粉絲焗蟹煲 $398


看來飯腳都是海鮮怪 蝦、蟹、魚都比我們吃掉


我們都有按照中國人最愛的「撈起」外表看似平凡的粉絲

原來內裡藏著一隻蟹 蟹膏還真不少

不過貪吃的當然主攻粉絲吧

吸收到蟹的精華後 令蒜香味濃的粉絲更昇華

酸辣汁原條蒸魚 $288

泰式蒸魚還是第一次試 感覺還不賴

餐廳選用了桂花魚 啖啖魚肉肉質嫩滑🐟

以保溫鍋子上桌 吃到最尾也不會冷掉

酸辣的醬汁滲入當中 清新又開胃

怕靚牛尾 $198


小妹很喜歡食豬尾、牛尾

看著此道菜名 已不禁興奮起來

牛尾經過炆煮後又軟又腍 就算沒牙婆都吃到

咖喱汁伴飯簡直是絕配

泰東北燒雞


意想不到泰國菜居然會出現燒雞

雞的外皮燒得啡黃香脆🐔

最叫人驚喜是肉質亦滑嫩多汁

就算飽肚也要一塊接一塊

芒果糯米飯 $128

榴槤糯米飯 $128


最後不忘叫上泰國著名甜品糯米飯作結

味道: 4.5/5;環境: 4/5;服務: 5/5;衛生: 4/5;抵食: 4/5

18巷泰國餐廳 

地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心13樓1302B室

Mon-Sun: 1200-1500, 1800-2330


📍 ig: jasmine_laiyee

📌 fb:Jasminewithfood

📎 blog.ulifestyle: jasminewithfood

🍚 openrice: yee6192004

🔊 大眾點評: jasmine_laiyee

🔎 tripadvisor: jasminewithfood

🍴 Rettyhk: Laiyee Chu

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