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【經典之作,全新風格】初雪 · 芒果鮮忌廉蛋糕 Mango Shortcake
Sweet On 總餅師Roger Luk嚴選優質芒果來製作這個經典之作 – 【初雪.芒果鮮忌廉蛋糕】,為使客人能夠每一口也能夠品嚐新鮮芒果的香甜和水潤,我們不只於蛋糕上方放上豐富的新鮮芒果,總餅師Roger 特意放了兩層新鮮芒果在蛋糕及忌廉中間,新鮮芒果與法國鐵塔牌 Elle & Vire 35%忌廉的配合更是天衣無縫,加上超軟海綿蛋糕的配合令整個「初雪.芒果鮮忌廉蛋糕」更為完美。
我們亦會為蛋糕加入 法國柑曼怡香橙甜酒 Grand Marnier*,來自加勒比海的獨特的野橘釀製而成的香甜酒,與名貴的法國陳年干邑完美調配,經過兩次陳化後, 創造出一種令人驚喜的意外口感,令蛋糕味道更有層次。
*如客人有食物敏感或特別需要,可以於訂單備註中說明。
蛋糕製作材料:新鮮芒果、法國鐵塔牌 Elle & Vire 35%忌廉、超軟海綿蛋糕、食用金箔
此產品為 5吋蛋糕,另可升級至 6 - 8吋蛋糕 。
每個蛋糕附送:
此產品的價錢未包括自訂祝福字句,如有需要,可在網上預訂時額外加購。
蛋糕店沒有提供Happy Birthday 插牌,客人可自行透過其他途徑購買或準備。
*蛋糕圖片只供參考,蛋糕裝飾有機會有變動而不作另行通知
送蛋糕方法:送貨 / 自取
自取
▲Sweet On by Roger Luk 觀塘工作室
如何前往:
1. 觀塘MTR港鐵站 【A2 出口】
2. 直行進入APM,到達APM 中庭後【轉右】
3. 乘坐【Venchi 旁】扶手電梯落觀塘道
4. 推門【轉左】向牛頭角方向步行約4分鐘直達。 (Eastcore/創紀之城六期 旁|AIA 友邦九龍大樓 對面)
▲毅力工業中心正門
送貨
預訂須知
1. 為確保食物質素,除牛油蛋糕外, 所有翻糖及忌廉蛋糕產品只可於室溫25°下擺放不多於1 小時,收到蛋糕後請連同蛋糕盒存放進雪櫃。
2. 我們建議顧客在提取蛋糕時雙手托住底部以免過多的晃動而導致蛋糕受損。
3. 因拍攝光線,或個人電腦顯示屏等因素均有可能造成色差,蛋糕和照片可能稍有差別。
4. 蛋糕可能含有大豆雞蛋牛奶或堅果等過敏原。若顧客有任何食物敏感請於訂購蛋糕時列明。
5. 所有蛋糕均由人手製作,如非蛋糕質量或其描述嚴重不符,否則將不作任何更換/退款安排。
6. 如未能於指定日期內提取蛋糕,將作自動取消訂單,所繳付之金額將不獲退還。
7. 在3號熱帶氣旋警告、黄色及紅色暴雨警告情況下,商戶的自取/送貨/交收服務將視乎情況而作出更改,詳情需致電店舖查詢。
8. 如遇上黑色暴雨警告、8號或以上熱帶氣旋警告,商戶的自取/送貨/交收服務將會暫停。客人可以改期至原訂日期後一天安排自取/送貨,詳情可致電店舖查詢。
9. 所有蛋糕一經付款便不能作出修改、取消或要求退款。
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