尖沙咀：高質烤肉@牛繁Gyushige

嚴選櫻姬雞腿肉霧島溫泉蛋飯

CM，只知道吃的90後。亂拍瞎寫，只想單純的跟大家分享一下日常飲食日記。 ——「如果有一天我的脂肪率爆表了，至少可以在這裡尋回那發胖軌跡。」

適合最少 2 至 6 人

尖沙咀：高質烤肉@牛繁Gyushige

地址：尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖

到訪日期：2019年4月15日

人均消費：$200-400（包含加一服務費）

今次一行二人，使用一個烤爐，上面備有抽油煙管。烤爐體積雖小，但開關是設在桌下，自己控制火喉，絕對有足夠熱力來烤肉。桌上放了圍裙，供客人穿上。

牛繁設有儲物櫃，方便放置私人物品，鎖鑰再由自己保管。這樣便不怕袋子會沾上烤肉氣味，頗有心思的做法。

嚴選櫻姬雞腿肉（$58.00）

雞腿肉烤好後蠻惹味，肉質亦頗為嫩滑。

特選豬頸肉（$58.00）

豬頸肉是厚切的，口感爽身。即使不小心烤久了，也不會太韌。

特選豬五花（$58.00）

五花肉絕對是烤肉必備的食材！薄薄的一片，脂肪分佈平均，不會過於肥膩。

當中非常欣賞三種肉的醃料，入味之餘又能夠把味道提升。蘸上由店員預先遞上的烤肉醬料，帶點微辣感後更添滋味。

大人氣！霧島溫泉蛋飯（$48.00）

珍珠米飯灑滿飯素和海苔絲，海苔絲下就是水汪汪的溫泉蛋。把蛋汁拌勻米飯，十分香口，配以烤肉同吃，越吃越開。

檸檬梳打（$45.00）

烤肉當然要配一杯解渴的飲料，水果梳打有多種口味可供選擇。我選擇了這杯檸檬味的梳打，感覺清新又不會過甜。

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食物由曾負責中環Clockenflap音樂文化節、AIA新年嘉年華及太陽戲團等大型活動的餐飲集團提供。適合公司活動，生日Party或家庭聚會。