Wine & Juice

柏寶之泉 紅酒 2018

葡萄種類：50%馬爾貝克、30%梅洛、10%品麗珠、5%阿布修；味道：深櫻桃色。紅色果香及咖啡香，少許西梅及黑色果香、溫和及圓潤丹寧；配襯食品：紅肉、野味。

$ 268

 酒類飲品 

依黛雅 紅酒 2016 (750ml)

葡萄種類：60%西拉、40%歌海娜；味道：在法國酒桶中陳讓一年。成熟的深色水果味，具辛辣但柔和的橡木特質，充滿芳香與活力，在玻璃杯中放久了更會發出些許草莓味，單寧細膩，酸度適中。（限量生產16,000瓶）；配襯食品：西班牙炒飯、餃子鍋貼、西班牙菜湯、豉油雞、白切雞、豬排、炒牛肉、荷葉飯。

$ 268

 酒類飲品 

白仙城堡 有機紅酒 2016 (750ml)

葡萄種類：60%梅洛、20%馬爾貝克、15%品麗珠、5%阿布修；味道：深紅寶石色，混合成熟的果香、香料味及烤焙味，優雅細緻的單寧；配襯食品：紅肉。

$ 318

 酒類飲品 

美景系列 觸動美景 紅酒 2012 (750ml)

葡萄種類：40%丹魄、40%歌海娜、10%格拉西亞諾、10%馬士羅；味道：強烈的成熟果實特色，暗藏輕微的香料甜香，入口帶有微妙木香，單寧適中，質感迷人，酒體飽滿優雅；配襯食品：燉肉、烤鴨胸、烤蔬菜。

$ 318

 酒類飲品 

杜得．諾丁 莎當妮 白酒 2018 (750ml)

葡萄種類：100%莎當妮；味道：淡金色。有椴樹、芒果、白桃及柑橘等香味；配襯食品：魚、貝殻類、意粉、白肉，也可作開胃酒。

$ 218

 酒類飲品 

杜得．諾丁 夏布利 白酒 2018 (750ml)

葡萄種類：100%莎當妮；味道：淡金色。有椴樹、芒果、白桃及柑橘等香味；配襯食品：魚、貝殻類、意粉、白肉，也可作開胃酒。

$ 318

 酒類飲品 

杜得．諾丁 勃艮地莎當妮 白酒 2017 (750ml)

葡萄種類：100%莎當妮；味道：淡金色。有成熟果實味、木梨、金雀花、蘋果等香味，然後是白桃、佛手柑等味道；配襯食品：烤魚、貝殻類，也可作開胃酒。

$ 288

 酒類飲品 

依黛雅 白酒 2018 (750ml)

葡萄種類：47%沙雷洛、23%莎當妮、18%白歌海娜、12%馬卡貝奧；味道：有漂亮的淺金色，清澈明亮。成熟的杏桃等白色水果香氣，以及肉荳䓻和烤木的味道，口感柔滑新鮮，既複雜、圓潤、豐富，又有着檸檬皮的香味後勁；配襯食品：意大利飯、魚肉、烤白肉、羊肉、羊奶芝士。

$ 268

 酒類飲品 

平衡之最 白酒 2018 (750ml)

葡萄種類：100%沙雷洛；味道：美麗的淡黃色，散發精緻的白色水果香氣、白色花朵、乾檸檬皮及淡淡的烤橡木味，口感圓潤優雅，有精緻的黃色水果味，例如杏脯和蜜桃等，味道清新、平衡，餘韻純淨而持久；配襯食品：時蔬、烤白身魚、羊奶芝士。

$ 318

 酒類飲品 

查普王 傳統香檳 (375ml)

葡萄種類：54%莎當妮、23%黑皮諾、23%皮諾莫尼耶；味道：明亮的金黃色，細膩持久的氣泡，香氣濃郁，口感清新，異國情調的水果味道；配襯食品：任何情況都合適的香檳。

$ 185

 酒類飲品 

查普王 傳統香檳 (750ml)

葡萄種類：54%莎當妮、23%黑皮諾、23%皮諾莫尼耶；味道：明亮的金黃色，細膩持久的氣泡，香氣濃郁，口感清新，異國情調的水果味道；配襯食品：任何情況都合適的香檳。

$ 299

 酒類飲品 

查普王 傳統香檳 (1.5L)

葡萄種類：54%莎當妮、23%黑皮諾、23%皮諾莫尼耶；味道：明亮的金黃色，細膩持久的氣泡，香氣濃郁，口感清新，異國情調的水果味道；配襯食品：任何情況都合適的香檳。

$ 630

 酒類飲品 

查普王 傳統香檳（甜) (375ml)

葡萄種類：70%莎當妮、30%黑皮諾；味道：明亮的金黃色，細膩持久的氣泡，香氣濃郁，口感清新圓滑，帶有蜜糖餘味；配襯食品：非常適合高級甜品。

$ 185

 酒類飲品 

查普王 傳統香檳（甜) (750ml)

葡萄種類：70%莎當妮、30%黑皮諾；味道：明亮的金黃色，細膩持久的氣泡，香氣濃郁，口感清新圓滑，帶有蜜糖餘味；配襯食品：非常適合高級甜品。

$ 299

 酒類飲品 

查普王 傳統玫瑰紅香檳 (750ml)

葡萄種類：65%莎當妮、35%黑皮諾；味道：感性的玫瑰粉紅色及精緻持久的泡沫，有細膩的櫻桃和草莓等紅色果味，而且口感幼滑；配襯食品：最適合餐前小食，亦很適合三文魚或咖喱蝦。

$ 385

 酒類飲品 

查普王 特級白中白香檳 (375ml)

葡萄種類：100%莎當妮（特級 白中白）；味道：明亮的金黃色，氣泡綿密持久，帶有白花、柑橘、菠蘿的香氣，口感清新細膩，完美展現莎當妮的特色及味道；配襯食品：魚類食材或帶子。明亮的金黃色, 氣泡綿密持久, 帶有白花、柑橘、菠蘿的香氣, 口感清新細膩, 完美地展現莎當妮的特色及味道。*日本人氣漫畫「神之水滴」精選香檳，在日本 2018-2019 亦出了限定版。

$ 230

 酒類飲品 

查普王 特級白中白香檳 (750ml)

葡萄種類：100%莎當妮（特級 白中白）；酒評：明亮的金黃色，氣泡綿密持久，帶有白花、柑橘、菠蘿的香氣，口感清新細膩，完美展現莎當妮的特色及味道；配襯食品：魚類食材或帶子。*日本人氣漫畫「神之水滴」精選香檳，在日本 2018-2019 亦出了限定版。

$ 385

 酒類飲品 

查普王 特級白中白香檳 (1.5L)

葡萄種類：100%莎當妮（特級 白中白）；味道：明亮的金黃色，氣泡綿密持久，帶有白花、柑橘、菠蘿的香氣，口感清新細膩，完美展現莎當妮的特色及味道；配襯食品：魚類食材或帶子。*日本人氣漫畫「神之水滴」精選香檳，在日本 2018-2019 亦出了限定版。

$ 820

 酒類飲品 

查普王 特級白中白香檳（特乾) (750ml)

葡萄種類：100%莎當妮；味道：光澤的檸檬黃色。複雜的味道和新鮮的榛子和柑橘橘子果醬。美味的口感散發着白色水果和杏仁的味道，以及帶有蜂蜜味。餘味是香烤蜜餞柑橘的味道；配襯食品：其礦物味可以帶出生蠔、魚子醬、刺身等的鮮味。

$ 385

 酒類飲品 

氣球天使 卡瓦氣汽酒 2013 (750ml)

葡萄種類：45%馬卡貝奧、30%沙雷洛、20%帕雷亞達、5%莎當妮；味道：乾淨、清新，非常微妙，帶有害羞的茴香，檸檬和酒槽的微弱效果。口感清爽鮮美，酸度適中；配襯食品：海鮮、貝殼類。

$ 288

 酒類飲品 

氣球天使 玫瑰卡瓦氣汽酒 2014 (750ml)

葡萄種類：90%黑皮諾、10%沙雷洛；味道：瓶裝成熟22個月。香氣十足，帶有低調的紅色漿果味，口感豐富，氣味濃郁；配襯食品：蕃茄醬的意粉或甜品。

$ 288

 酒類飲品 

西班牙博塞里斯 卡瓦氣汽酒 (750ml)

葡萄種類：60%沙雷洛、30%馬卡貝奧、10%帕雷亞達；味道：泡沫豐富又細膩完整，散發濃郁而複雜的香氣，以沙雷洛葡萄為主導，帶陣陣糕點香甜及青蘋果芳香，口感清新輕盈，酒體平衡，結構良好；配襯食品：前菜小食、炸魷魚、烤魚、燒魚、煎魚、蒸貝殼類海鮮。

$ 188

 酒類飲品 

西班牙博塞里斯 卡瓦氣汽酒（甜） (750ml)

葡萄種類：60%沙雷洛、30%馬卡貝奧、10%帕雷亞達；味道：泡沫豐富又細膩完整，散發濃郁而複雜的香氣，以沙雷洛葡萄為主導，帶陣陣糕點香甜及青蘋果芳香，口感清新輕盈，酒體平衡，結構良好；配襯食品：前菜小食、炸魷魚、烤魚、燒魚、煎魚、蒸貝殼類海鮮。

$ 188

 酒類飲品 

維多卡酒莊 金牌 氣泡酒 (750ml)

葡萄種類：100%格雷拉；味道：氣泡持久而輕柔，迷人的淡黃色，花香和果香十分平衡，口感和諧，酸度柔和；配襯食品：開胃酒、魚類。

$ 218

 酒類飲品 

維多卡酒莊 霧黑 氣泡酒 2018 (750ml)

葡萄種類：100%格雷拉；味道：這支是由100%最優質的Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.G.葡萄釀造的葡萄酒，精心挑選和壓榨一年中最好的葡萄後，在控溫下發酵產生這支優雅的稻草式氣泡酒。帶有白色野花和青蘋果的香氣，氣泡細緻，口感豐盈。；配襯食品：作開胃酒或整頓晚餐，特別是魚和貝殼類。

$ 268

 酒類飲品 

維多卡酒莊 聖斯特凡諾海岸 氣泡酒 (750ml)

葡萄種類：100%格雷拉；味道：這支酒透明而明亮。有白花、蘋果的香味，口感和諧，甜度平衡，回味持久；配襯食品：作開胃酒或配襯前菜。

$ 268

 酒類飲品 

杜得．諾丁 黑皮諾 紅酒 2018 (750ml)

葡萄種類：100%黑皮諾；味道：深紅寶石色，豐富又充實的香味，包括櫻桃、黑莓、黑加侖子、及花香；配襯食品：紅肉、白肉、魚、芝士。

$ 218

 酒類飲品 

包剪揼 芬蘭蒲公英手工麥啤 (330ml)（2枝）

味道：比利時風格的小麥啤酒，加上芫茜和蒲公英作調味，味道清新怡人，香氣含蓄而平衡。

$ 54

 酒類飲品 

包剪揼 芬蘭IPA手工麥啤 (330ml)（2枝）

味道：啤酒花比例很重的IPA，亦添加了一些黑麥麥芽、橙皮和粉紅西柚，令這款IPA甘澀之餘，有獨特的甜味和柑橘香氣。

$ 54

 酒類飲品 

包剪揼 芬蘭熱帶果香IPA手工麥啤 (330ml)（2枝）

味道：新英倫風格IPA，加上小麥和燕麥的甜味，亦有柑橘、菠蘿、木瓜等熱帶果香，同時有滿滿的啤酒花甘澀味。

$ 54

 酒類飲品 

包剪揼 芬蘭西柚氈酒特飲 (330ml)（2枝）

味道：這個飲品的起源可以追溯到1950年代，是芬蘭的傳統飲品。白色及粉紅色的西柚加上氈酒，帶來北歐Periferia森林的味道。

$ 62

 酒類飲品 

包剪揼 芬蘭藍莓氈酒特飲 (330ml)（2枝）

味道：成人的果汁，充滿北歐Periferia森林的藍莓和野藍莓味道，加上血橙和氈酒，味道非常甜美。

$ 62

 酒類飲品 

包剪揼 芬蘭甘甜檸檬特飲 (330ml)（2枝）

味道：甘甜的檸檬特飲，很有北歐的家鄉味道。加上草本、苦精及酒精，甜蜜中帶有一點甘澀。

$ 62

 酒類飲品 

梅基利蘋果園 有機冷榨佛手柑蘋果汁 750 ml

Region 地區 Trentino, Italy 特倫托, 意大利; Ingredients 成份 90% Organic Apple Juice, 10% Organic Bergamot Juice; Making Process From Italy cold-squeezed whole apples. manual sorting, mechanical pressing and clarification. Cold squeezing processpreserves all of the benefits, vitamins, minerals. 來自意大利的完整蘋果，人手篩選，機器冷榨，保留蘋果提供的所有營養、維他命和礦物質

$ 268

 無肉 

梅基利蘋果園 冷榨啤梨蘋果汁 1L

Region 地區 Trentino, Italy 特倫托, 意大利 Ingredients 成份 75% Apple Juice, 25% Pear Juice, Antioxidant Ascorbic Acid Making Process From Italy cold-squeezed whole apples. manual sorting, mechanical pressing and clarification. Cold squeezing processpreserves all of the benefits, vitamins, minerals. 來自意大利的完整蘋果，人手篩選，機器冷榨，保留蘋果提供的所有營養、維他命和礦物質

$ 218

梅基利蘋果園 有機冷榨啤梨蘋果汁 750ml

Region 地區 Trentino, Italy 特倫托, 意大利 Ingredients 成份 50% Organic Apple Juice, 50% Organic Pear Juice, Antioxidant ascorbic acid Making Process From Italy cold-squeezed whole apples. manual sorting, mechanical pressing and clarification. Cold squeezing processpreserves all of the benefits, vitamins, minerals. 來自意大利的完整蘋果，人手篩選，機器冷榨，保留蘋果提供的所有營養、維他命和礦物質

$ 268

梅基利蘋果園 冷榨生薑蘋果汁 1L

Region 地區 Trentino, Italy 特倫托, 意大利 Ingredients 成份 98% Apple Juice, 2% rehydrated ginger (from powdered ginger), Antioxidant Ascorbic Acid Making Process From Italy cold-squeezed whole apples. manual sorting, mechanical pressing and clarification. Cold squeezing processpreserves all of the benefits, vitamins, minerals. 來自意大利的完整蘋果，人手篩選，機器冷榨，保留蘋果提供的所有營養、維他命和礦物質

$ 268

梅基利蘋果園 有機蘋果汁 (750ml)

$ 588

梅基利蘋果園 有機蘋果汁 (1L)

$ 756

梅基利蘋果園 有機生薑蘋果汁 (750ml)

$ 588

梅基利蘋果園 啤梨蘋果汁 (1L)

$ 588

梅基利蘋果園 有氣蘋果汁 (330ml)

$ 336

梅基利蘋果園 中度蘋果酒 (330ml)

酒精濃度：5%

$ 336

梅基利蘋果園 甜蘋果酒 (330ml)

酒精濃度：6.8%

$ 336