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脆皮北京填鴨「魚塘鴨子 The Pond」

圓方餐廳介紹

   (前往 Google Map)



慶祝朋友生日聚會, 揀咗位於圓方嘅一間中菜館「魚塘鴨子」食飯。小編比較少去圓方,只係睇過戲,食飯真係無試過。去到The Pond 魚塘鴨子,除咗地方好整潔,環境有舒適有特色之外,食物都幾出色。


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烤北京填鴨


依度出名係烤北京填鴨,我地有5個人叫咗全隻後,份量本身睇落好少,點知原來都幾多,食得好飽,不過最後都多咗半隻(好好味)繼續食~ 

皮脆脆地,連埋啲醬汁加配菜係好味的,但係個鴨到咗就一定要即刻食,唔係會好快凍!


紹興酒糟醉雞

醉雞既酒味好濃好香口,賣相好得意,完全睇唔出係雞。


北京醬肉煎餅


出面果層好脆,入面有肉做餡好濃味好好味!不過有少少漏,所以一人一舊就夠!


淮揚灌湯小籠包


小籠包個汁好正,皮就同出面嘅小籠包無咩分別。紅色小籠包係紅菜頭做嘅皮!


風沙骨

風沙骨賣相好靚,不過味道唔特別,無乜味道。


瑤柱金華火腿雞肉炒飯 

炒飯乾身不硬,一粒粒飯好正!好味好香!


餐廳:魚塘鴨子
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)頂層R002-003號舖


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